八須鯰魚(yú)逃逸以后，在大自然的水域里生活，適應(yīng)性非常強(qiáng)大，自然界中的食物非常繁多充足，因此繁殖速度加快，繁殖能力增強(qiáng)，自然繁殖擴(kuò)張到南方所有的水域，包括南方農(nóng)村鄉(xiāng)下污水池、下水道、養(yǎng)殖場(chǎng)的污水池坑、臭水溝、農(nóng)田、野外小水垱，只要長(zhǎng)期有水的地方。八須鯰魚(yú)都能夠生活生長(zhǎng)，并且生長(zhǎng)速度驚人，生長(zhǎng)得非常肥壯，遍布整個(gè)水域，成為南方水域的入境新水域霸主。

因此，凡是知道野生八須鯰魚(yú)的人，就根本不敢食用這些野生魚(yú)了。消費(fèi)者既害怕八須鯰魚(yú)生活在污染的水域，體內(nèi)含有大量的重金屬，又害怕帶有不明的有害疾病和病菌。所以，南方人熟悉野生八須鯰魚(yú)的人，絕大部分都是不食這種魚(yú)的。

魚(yú)苗開(kāi)口飼料可用熟蛋黃或小型枝角類(lèi)和橈足類(lèi)浮游生物。隨著魚(yú)體不斷長(zhǎng)大，可投喂水蚤、蚊幼蟲(chóng)、水蚯蚓、蠅蛆及各種小家魚(yú)苗，或喂些蠶蛹粉、豬血、人工幼苗配合飼料等，投喂量以下次投餌前池中略有剩餌為宜。

飼喂投放后，過(guò)幾個(gè)小時(shí)就可以投喂飼料，一些糧食做成粉，摻水捏成團(tuán)，避免松散太快，浪費(fèi)，也要喂食一些貝殼肉、螺獅肉，要切碎喂食。其他的小魚(yú)蝦都可以喂食。是糧食粉末、營(yíng)養(yǎng)粉末、摻肉一起喂食。大概喂食量可以觀察魚(yú)沒(méi)有響動(dòng)就不再喂食。一般都是兩次喂食，水中養(yǎng)些小蝦做餌料。