為了品嘗出葡萄酒美的味道,在品嘗時:首先要觀色,將酒對著光,觀察酒的顏色,偏紫的通常帶有更豐富的果味,質量更佳;陳年紅酒顏色通常偏棕色或暗紅色,并帶有橡木的芬芳。
輕輕旋轉酒杯,讓紅酒沿著杯壁轉,當酒順著杯壁往下流時,會停留一些酒的痕跡,葡萄酒專家把這些酒的痕跡稱為腳。有漂亮腳的紅酒,通常都味道醇厚并且質地純正,但是酒腳要呈現(xiàn)豎裝,均勻下滑。
煙盒包裝線是制造防偽紙張中的一種防偽措施,高價煙酒回收在造紙過程中,在紙張的特定位置上植入特定的金屬絲或聚脂類塑料線,微縮文字的印刷線、熒光線以及熱敏線等特制成的特種紙。
正規(guī)出廠時在它的大包裝箱上和產品合格證上,都會明確標注具體的生產日期,而在每條和每一盒上,大多數(shù)生產廠家則沒有明確標注,國家主管部門在這方面沒有統(tǒng)一規(guī)定。作為行業(yè)各個環(huán)節(jié)的生產商、經營商和質量監(jiān)督監(jiān)測專業(yè)人士一般都能知道的具體生產日期,只有作為消費者的“煙民”無法得知。目前,國內沒有一個品牌的會標明保質期,在外國許多國家的也不標明保質期。
紅酒(Red wine)是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。