開業(yè)時(shí)請舞獅隊(duì)進(jìn)行開業(yè)舞獅表演就是為了增加人氣和助興旺場，并為開業(yè)方討個(gè)經(jīng)營長盛不衰、遍地生財(cái)、代代相傳的好彩頭。所以在開業(yè)舞獅表演中要能突出這些意義。而在常見的舞獅表演動作中獅子出洞、雄獅上山、獅山衛(wèi)士、雙獅迎晨曦、九天攬?jiān)?、高獅探路、飛越獅樁、獅山飛樁、高瞻遠(yuǎn)矚、雄獅探崖、高獅跑樁、騰空飛越、雄獅走天涯、獅子巡山、飛躍采青、遍地醉青、一柱吐幅、雄獅下山、大展鴻圖、雄獅報(bào)喜等等動作都非常適合在開業(yè)舞獅表演中使用。

南師的舞動造型很多，有：起勢、常態(tài)、奮起、疑進(jìn)、抓癢、迎寳、施禮、驚躍、審視、酣睡、出洞、發(fā)威、過山、上樓臺等等；舞者透過不同的馬步，配合獅頭動作把各種造型抽象地表現(xiàn)出來。故此南獅講究的是意在和神似。南獅有出洞、上山、巡山會獅、采青、入洞等表演方式。

舞南獅時(shí)會配以大鑼、大鼓、大鈸。獅的舞動要配合音樂的節(jié)奏。舞南獅有時(shí)還會有一人扮作「大頭佛」，手執(zhí)葵扇帶領(lǐng)。

舞獅之前通常還會舉行「點(diǎn)睛」儀式。儀式由主禮嘉賓進(jìn)行，把朱砂涂在獅的眼睛上，象征給予生命。

金獅下界后大顯神通；把大大小小的妖魔鬼怪都趕走了，這下子百姓們終于能夠太平地生活了。南獅以輕靈敏捷見長，剛?cè)嵯酀?jì)，舞動中主要表現(xiàn)獅了喜、怒、哀、樂、動、靜、驚、疑等8種神態(tài)，以采青為己任，歷盡艱險(xiǎn)取得勝利。南獅是集觀賞性、藝術(shù)性、競技性為一體的，具有強(qiáng)烈吉祥、喜慶色彩和氣氛渲染能力的作品。