當(dāng)然采青普通包括操青、驚青、食青、吐青等演出風(fēng)格。當(dāng)青用竹竿挑起高懸時,舞獅子扮演者人會搭人梯或者板凳登高采摘,人梯搭得越高，則技藝越高，掛“青”者多會圖得吉利。當(dāng)然與采青其名的環(huán)節(jié)還有舞獅子點睛，點睛一般都是采用用紅色液體“點睛”。點獅嘴，笑口常開祝富貴，二點耳腔，左右逢緣聽八方，三點天庭，鴻運當(dāng)頭照吉星，四點眼睛，眼觀六路志千里，點睛之后獅子先后睜開雙眼開端舞動。 舞獅，是一種融武功、舞蹈、技巧和音樂等于一身的民間藝術(shù)，在中國民間廣為流傳。中國的舞獅分為北獅和南獅，南獅亦稱醒獅。

雖然可以在開業(yè)舞獅表演中使用的舞獅表演動作程序比較多，但是為了更好的配合開業(yè)方的其他活動流程，一般開業(yè)舞獅表演中的表演動作會分為必要的舞獅表演動作和次要的舞獅表演動作。如獅子出洞、雄獅上山、獅子巡山、飛越獅樁、高瞻遠(yuǎn)矚、飛躍采青、遍地醉青、一柱吐幅、雄獅下山、雄獅報喜等動作程序一般會被當(dāng)做必要的舞獅表演動作，而如獅山衛(wèi)士、雄獅探崖等動作將會是當(dāng)做次要的舞獅表演動作進(jìn)行助興表演。

舞獅的由來在民間有著許多充滿神奇色彩的傳說。其中一種傳說是古代常常發(fā)生瘟疫，每次瘟疫都會造成很大的傷害，但是在每一次瘟疫發(fā)生之時，都會有一只神獸出現(xiàn)，這只神獸就是傳說中的年獸，只要年獸一出現(xiàn)，瘟疫就會消失，因此人們就在自家門口掛青來吸引年獸的來臨（傳說年獸喜歡把青當(dāng)食物）。所以現(xiàn)在人們過年舞獅，就將紅包替代青來招攬祥獅獻(xiàn)瑞，討個吉祥！

舞獅表演范圍： 1.開業(yè)慶典、剪彩、揭牌、開工、奠基、開盤。 2.大小企業(yè)典、上市、簽約。 3.公益活動、文藝晚會開場。 4.春節(jié)舞獅、獅子迎財神、廣場新年開市等。 5.婚慶醒獅獻(xiàn)瑞、醒獅祝壽、醒獅祭神等上千種不同類型的醒獅表演。