當(dāng)然采青普通包括操青、驚青、食青、吐青等演出風(fēng)格。當(dāng)青用竹竿挑起高懸時(shí),舞獅子扮演者人會(huì)搭人梯或者板凳登高采摘,人梯搭得越高，則技藝越高，掛“青”者多會(huì)圖得吉利。當(dāng)然與采青其名的環(huán)節(jié)還有舞獅子點(diǎn)睛，點(diǎn)睛一般都是采用用紅色液體“點(diǎn)睛”。點(diǎn)獅嘴，笑口常開祝富貴，二點(diǎn)耳腔，左右逢緣聽八方，三點(diǎn)天庭，鴻運(yùn)當(dāng)頭照吉星，四點(diǎn)眼睛，眼觀六路志千里，點(diǎn)睛之后獅子先后睜開雙眼開端舞動(dòng)。

舞獅，是一種融武功、舞蹈、技巧和音樂等于一身的民間藝術(shù)，在中國(guó)民間廣為流傳。中國(guó)的舞獅分為北獅和南獅，南獅亦稱醒獅。

舞獅什么時(shí)候點(diǎn)睛

北獅一般是雌雄成對(duì)出現(xiàn)；由裝扮成武士的主人前領(lǐng)。有時(shí)一對(duì)北獅會(huì)配一對(duì)小北獅，小獅戲弄大獅，大獅弄兒為樂，盡顯天倫。北獅表演較為接近雜耍。配樂方面，以京鈸、京鑼、京鼓為主。

當(dāng)中「采青」為常見。相傳“采青”原來是有“反清復(fù)明”之意，現(xiàn)時(shí)一般是取其意頭，有“生猛”，生意興隆的象征?！盖唷褂玫氖巧?。把生菜及利市(紅包)懸掛起來，獅在「青」前舞數(shù)回，表現(xiàn)猶豫，然后一躍而起，把青菜一口「吃」掉，再把生菜「咬碎吐出」，再向大家致意。為了增加娛樂性，采青有時(shí)還會(huì)用上特技動(dòng)作，例如上肩(舞獅頭者站在獅尾者肩上), 疊羅漢，上桿(爬上竹桿), 或者過梅花椿(經(jīng)過高低不一長(zhǎng)木椿)等等。

舞獅，一是熱鬧，二是喜慶，三是吉利，四是避邪。中國(guó)人為什么要舞獅呢？話說以前云南貴州是十分荒蕪的地方,各種各樣的毒蛇猛獸，妖魔鬼怪長(zhǎng)期盤踞在那里。住在那里的人民時(shí)常被他們傷害，可又沒法子，只好去求觀音菩薩幫助。觀音菩薩見云南的人民飽受苦難；于是就和彌勒佛商量去降魔，彌勒佛馬上派自己的坐騎——金獅子下界救住當(dāng)?shù)氐娜嗣瘛?/p>