開業(yè)時請舞獅隊進行開業(yè)舞獅表演就是為了增加人氣和助興旺場，并為開業(yè)方討個經(jīng)營長盛不衰、遍地生財、代代相傳的好彩頭。所以在開業(yè)舞獅表演中要能突出這些意義。而在常見的舞獅表演動作中獅子出洞、雄獅上山、獅山衛(wèi)士、雙獅迎晨曦、九天攬月、高獅探路、飛越獅樁、獅山飛樁、高瞻遠矚、雄獅探崖、高獅跑樁、騰空飛越、雄獅走天涯、獅子巡山、飛躍采青、遍地醉青、一柱吐幅、雄獅下山、大展鴻圖、雄獅報喜等等動作都非常適合在開業(yè)舞獅表演中使用。

南師的舞動造型很多，有：起勢、常態(tài)、奮起、疑進、抓癢、迎寳、施禮、驚躍、審視、酣睡、出洞、發(fā)威、過山、上樓臺等等；舞者透過不同的馬步，配合獅頭動作把各種造型抽象地表現(xiàn)出來。故此南獅講究的是意在和神似。南獅有出洞、上山、巡山會獅、采青、入洞等表演方式，。當(dāng)中「采青」為常見。相傳“采青”原來是有“反清復(fù)明”之意，現(xiàn)時一般是取其意頭，有“生猛”，生意興隆的象征。「青」用的是生菜。把生菜及利市(紅包)懸掛起來，獅在「青」前舞數(shù)回，表現(xiàn)猶豫，然后一躍而起，把青菜一口「吃」掉，再把生菜「咬碎吐出」，再向大家致意。為了增加娛樂性，采青有時還會用上特技動作，例如上肩(舞獅頭者站在獅尾者肩上), 疊羅漢，上桿(爬上竹桿), 或者過梅花椿(經(jīng)過高低不一長木椿)等等。

金獅下界后大顯神通；把大大小小的妖魔鬼怪都趕走了，這下子百姓們終于能夠太平地生活了。南獅以輕靈敏捷見長，剛?cè)嵯酀?，舞動中主要表現(xiàn)獅了喜、怒、哀、樂、動、靜、驚、疑等8種神態(tài)，以采青為己任，歷盡艱險取得勝利。南獅是集觀賞性、藝術(shù)性、競技性為一體的，具有強烈吉祥、喜慶色彩和氣氛渲染能力的作品。

舞獅表演范圍： 1.開業(yè)慶典、剪彩、揭牌、開工、奠基、開盤。 2.大小企業(yè)典、上市、簽約。 3.公益活動、文藝晚會開場。 4.春節(jié)舞獅、獅子迎財神、廣場新年開市等。 5.婚慶醒獅獻瑞、醒獅祝壽、醒獅祭神等上千種不同類型的醒獅表演。