我公司針對國內(nèi)部分油煙管道的復(fù)雜性,研制出適合任何異形管道的清洗方法,工程已經(jīng)涵企事業(yè)單位、賓館酒店、大型商場超市、醫(yī)院、車站、學(xué)校等各種使用排油設(shè)備的餐廳食堂場所,并得到了客戶的一致好評和行業(yè)的推薦
公司在完成施工的同時,還為客戶提供清洗前后對比照片、清洗證明等服務(wù)。我們的服務(wù)宗旨是為廣大客戶提供質(zhì)的產(chǎn)品、惠的價格、以及周到的服務(wù)。我們以朝氣蓬勃的精神、專業(yè)的服務(wù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾頌槠髽I(yè)經(jīng)營理念,始終保持健康、科技環(huán)保、
創(chuàng)新、專業(yè)的宗旨,竭盡全力為您提供完美的服務(wù)。
我們的目標(biāo):成為中國排油煙設(shè)備清洗的領(lǐng)航者
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近年來餐飲行業(yè)的油煙檢測越來越嚴(yán)格,各地均出臺相應(yīng)政策,甚至一些地區(qū)已經(jīng)裝備了油煙檢測的設(shè)備了。餐飲油煙主要是廚房部分,廚房油煙包括灶臺,油煙面板,油煙管道,油煙凈化器,風(fēng)機風(fēng)輪清洗等等。本文著重講解一下飯店油煙管道清洗的必要性和重要性。 飯店油煙管道的作用 在風(fēng)機的吸引力下,飯店油煙經(jīng)過煙罩進(jìn)入油煙管道,經(jīng)過餐飲油煙凈化器凈化,在經(jīng)過風(fēng)機,終排放到室外空氣中,整個過程都是油煙管道連接的,所以說煙道是整個餐飲油煙排放的核心和連接體。 油煙管道容易積累油污 飯店的油煙嚴(yán)重,尤其是湘菜、川菜等一些重油重火候菜系的油煙更為嚴(yán)重,這些油煙經(jīng)過煙道,一部分通過空氣凈化器凈化之后排放到室外空氣了,而另一部分在經(jīng)過管道的時候就留在了管道內(nèi)部。油煙的黏性大,日積月累下來油煙管道中就會積累厚厚的一層油煙。 飯店油煙管道積累油煙的危害 煙道內(nèi)部積累大量油煙,首先是隱患,油污是易燃體,而且煙道下面就是爐灶等高溫加熱的灶具,新聞中報道餐館失火,十有八九就是因為管道內(nèi)部油煙積累造成的。第二,大量的積累油煙,會嚴(yán)重影響了排風(fēng)的效果,終影響廚房的油煙環(huán)境。第三,油污積累容易滋生,長期不清洗的滋生相當(dāng)可怕。所以很多飯店會選擇1個月或者2到3個月清洗一次油煙。
餐飲業(yè)的排油煙管道經(jīng)長期的使用,表面會沉積很多的油脂,如果不及時清洗油煙管道,很容易引起火災(zāi)。所以國家規(guī)定餐飲業(yè)應(yīng)定時油煙管道清洗和排油煙設(shè)備的清理。 外部油煙管道清洗的方法: 1.油煙管道清洗之開孔法 此方法難度比較大,而且清洗油煙管道的費用也比較高,但是它的效果是的。方法是:經(jīng)過技術(shù)員的計算出開孔的位置,距離,大小,數(shù)量,通過這些孔洞對油煙管道清洗,后對每個孔進(jìn)行密封。 2.油煙管道清洗之機械設(shè)備法 這種方法比較好操作而且難度小費用低。但是對于清洗油煙管道不到半年的的油煙管道,這種清潔方法是的選擇。向煙道內(nèi)噴灑化油劑,然后用高壓水槍進(jìn)行清洗油煙管道。 經(jīng)過測試:外部煙道采用不同的清洗油煙管道方法會有不同的效果。開孔法可做到清潔效果達(dá)到九成,而機械設(shè)備法卻只能達(dá)到八成,望各大老板謹(jǐn)慎選擇。
油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn): 一、煙罩清洗油煙管道后90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色,不殘留塊狀頑固油污; 二、灶臺表面免費清潔,做到表面無油污,光亮整潔; 三、風(fēng)機葉輪達(dá)到表面90%以上能夠見到底漆,電機底部無沉淀的油污; 四、外部煙道采用不同清洗方式會達(dá)到不同的效果; 1、開孔法可做到煙道內(nèi)壁90%以上露出原有的金屬顏色; 2、油煙管道清洗機械設(shè)備法只能清除表面85%左右的油污。 我公司專業(yè)清洗油煙管道,任何大型酒店食堂,飯店廚房油煙管道清洗都做到精益求精。讓您的廚房的油煙管道煥然一新。