機械排煙風機則是主要通過機械加壓送風，它的排煙風量與風機的選擇有著密切的聯(lián)系。如果風機的選擇不合格的話，送風量和排風量是達不到要求的。在確定安裝機械排煙排煙設施之前，要按照規(guī)范來計算機械送風量，當計算出來的數據與規(guī)范的數據不一致的時候，應當去兩者之間較大的值。另外，機械排煙設施不要和自然排煙設施重復，在很多工程中都會出現這樣的問題。在火災發(fā)生的時候，如果機械排煙設施與自然排煙設施同時開啟的話是達不到防煙系統(tǒng)所需要的壓值的。

總的來說，搞環(huán)保工作，既要考慮企業(yè)自身的經濟效益，又要考慮社會的經濟效益;既要考慮環(huán)保政策法規(guī)，又要考慮相關的政策和法律法規(guī)。它們之間所產生的種種矛盾，往往要通過適用技術來獲得有效解決。利用油煙凈化器技術好的百花齊放，有利于技術競爭和技術，有利于油煙凈化器價格形成高、中、低檔，有利于排污單位去選擇，有利于污染控制目標的實現和保障社會經濟的穩(wěn)步發(fā)展。

煙道清洗專業(yè)人士都會使用的方法：

1、人工進入法：對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理，此法勞動強度較大，需要注意加強通風，配備低壓（36伏）照明電源。

2、拆卸法：當煙道小于40公分見方時，人工無法進入時采用此法，技術人員根據現場實際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，費用較高。

3、開孔法：此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法，技術人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，開孔大小、距離、數量根據現場情況而定，油污清理完后將管道密封復原。

4、機器設備清洗法：對于油污較少，清洗周期短的煙道采用此法清理，先將管道內噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。

5、空降法：此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道，技術人員先拆下管道的上截和下截，在煙道上方固定高空繩，系上帶，武漢煙道清洗的專業(yè)技術人員都會選擇從上至下清洗豎煙道內的油污。此法危險性較大，技術性強，費用較高，清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

為了確保民用建筑餐飲廚房油煙凈化的效果，在進行排油煙系統(tǒng)設計時，則需要合理的控制油煙的排風量，根據民用建筑的實際情況，嚴格的遵循排風罩吸入風速來計算，通常情況下排風罩口吸風的速度要＞0.5m/s，其小排風量則利用以下公式進行計算：L=1000PH，其中L代表的是排風罩的排風量，單位為m3/h；P代表的是罩口的周邊長，單位為m；H代表的是罩口到灶面的距離，單位為m。計算出排風罩排風量后，根據罩口的面積來計算罩口的吸風速度，確保吸風速度＞0.5m/s。民用建筑施工設計中，多采取估算的方法，來計算餐飲廚房的通風量，則可以按照換氣次數來確定，即中餐廚房L=40~50（次/h）、西餐廚房L=30~40（次/h）、職工餐廳L=25~35（次/h），通風量設計則需要滿足民用建筑暖通空調設計相關規(guī)定，確保排風量設計的合理性與科學性。