大型油煙機清洗賓館及飯店常期使用的油機、如果不經(jīng)常清洗油煙管道,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了就會形成油垢。簡單的油煙管道清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機,油煙管道的使用,使煙流不易排除,還會造成火災(zāi)隱患。因未及時油煙管道清洗引起的火災(zāi)時有發(fā)生。當(dāng)蒸氣.油脂.固體污染物通過排煙罩.管道.風(fēng)機時,都會沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時間內(nèi)會沉積大量油污,一年能達到幾百公斤。 據(jù)消防部門稱,一般飯店廚房起火,大部份源于未清洗油煙管道積油??梢姀N房的抽油煙機管道不只是衛(wèi)生的死角,也是的火災(zāi)隱患,特別是在干燥的冬季,一旦管道積油太多,做飯時火苗很容易將其引燃引起火災(zāi)。排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生,成為環(huán)境健康的殺手。排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風(fēng)機負荷,以保證正常工作。同時也縮短了設(shè)備使用壽命。 煙罩及灶臺清洗清潔內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清洗油煙管道。采用的主要方法是人員進入煙道內(nèi)進行油煙管道清洗。
清洗工具、方法、人員配備及注意事項: 1.清洗工具:專門高壓清洗機一臺、 油煙機專門清洗液、 照明少一套、 鏟刀數(shù)把 、垃圾袋數(shù)個。 2、可以使用鉆孔法和開孔法。較小煙道使用開孔法,較大煙道使用清洗機器人操作,徹底清除煙道污垢。 3、人員分配: 合理安排可以使工程的進度,效果更好。抽風(fēng)機一般2人 ;過濾器一般2人,風(fēng)道多人(視自己人員定)。 4、清洗注意的事項: 1)、到達現(xiàn)場務(wù)必切斷油煙機系統(tǒng)電源,是工作的重中之重。酒店、賓館的大型油煙機多數(shù)使用380V的高壓電源,極少數(shù)是220V的電源。 2)、用工作鏟刀將吸頂,煙道,風(fēng)機,過濾器較厚部分清除。注意力道,切忌有所損壞。 3)、將專門油煙機清洗液噴涂一遍。千萬人體不能接觸,做好防護工作。 4)、用專門油煙機高壓槍噴射,顯然剩下的污垢一點點了。 5)、除一遍,徹底清除所有污垢。 6)、油煙道清洗完畢后,清理現(xiàn)場:桌面、地面等。
沈陽市快潔清洗服務(wù)有限公司承包酒店、飯店、賓館、商場、企事業(yè)、超市、機關(guān)單位、各所大學(xué)名校食堂的油煙管道清洗、煙罩清洗、風(fēng)機清洗、防火排清洗、凈化器等清洗和墻面、地面、工業(yè)油污清洗、地毯維護清洗、外墻清洗、玻璃清洗、理石結(jié)晶翻新和工程開荒清洗保潔等項目專業(yè)介紹企事業(yè)單位樓盤開荒保潔 沙發(fā)清洗地板打蠟 新裝修房屋、別墅、門面、開荒保潔各類型玻璃外墻清洗地毯清洗 、理石結(jié)晶 商店、醫(yī)院、學(xué)校、廠房等開荒保潔專業(yè)保潔公司,公司資質(zhì)齊全、員工均經(jīng)過專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)、服務(wù)周到,是您放心的選擇!我公司高空作業(yè)組全體員工以專業(yè)服務(wù)和滿腔熱情期待您的咨詢電話以及高空保潔服務(wù)項目!
保潔公司油煙管道清洗及煙道清洗
①外部豎煙道
我公司主張:關(guān)于距前次清洗時刻未超越半年的外部豎煙道,暫時不用清洗,因為較輕的油煙被風(fēng)機吸走,
較重的油煙則會沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處,而很少有些的油煙留在了豎向煙道的內(nèi)壁上,并不會形
成很厚的油污,所以我公司主張,對未超越半年清洗期的煙道只需對煙道彎頭進行清洗即可。
②橫煙道我公司主張每半年清洗一次
五、風(fēng)機
咱們不但對風(fēng)機外表進行清洗,并且將風(fēng)機進行拆開對其內(nèi)部進行清洗,清洗人員均是把握專業(yè)知識并具有豐厚實踐經(jīng)驗的人員擔(dān)任,保證清洗后風(fēng)機工作正常。
六、油凈化器
我公司供給替換油煙凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)的效勞。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是因為長時刻沒有對
油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清洗而而形成,油污阻塞過濾網(wǎng)而形成的,我公司對于不一樣類型的油煙凈化器有共同的辦法