承接各大酒店、賓館、學(xué)校、醫(yī)院、商場(chǎng)、單位、工廠等大型油煙管道清洗、脫排油煙機(jī)、風(fēng)機(jī)、凈化器等排油煙設(shè)備清洗。 油煙管道、彎頭不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在油煙管道內(nèi)壁,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,這樣會(huì)影響油煙管道的排風(fēng)效果,還容易滋生。管道內(nèi)壁油污容易引起失火,要定期清洗來(lái)保證廚房、衛(wèi)生。
對(duì)于酒店,食堂等地方的油煙管道長(zhǎng)時(shí)間的使用會(huì)積累很多的油煙,油煙管道長(zhǎng)期不清洗,有大量的油垢堆積,造成管道塞,繁殖,嚴(yán)重影響人們飲食衛(wèi)生,更為嚴(yán)重會(huì)發(fā)生火災(zāi),造成大量的經(jīng)濟(jì)損失如人員傷害,針對(duì)這種情況我們要更加重視油煙管道的清洗。 一、服務(wù)對(duì)象為:大型酒店單位、醫(yī)院?jiǎn)挝皇程?、事業(yè)單位食堂、大型企業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、工廠的食堂、餐館的廚房油煙機(jī)清洗、油煙管道清洗。 二、施工工藝 1、油煙機(jī)的清洗 1)油煙機(jī)為什么需要清洗 油煙機(jī)清洗不及時(shí)燃燒的火苗會(huì)誘發(fā)油煙機(jī)上的油漬,頻繁引發(fā)火災(zāi)。抽油煙機(jī)使用一段時(shí)間后會(huì)附著很多油垢,這時(shí)如果清洗方法不得當(dāng),可能會(huì)造成繼續(xù)使用時(shí)增加耗電量。頻繁拆洗抽油煙機(jī)會(huì)導(dǎo)致零件變形,從而增加阻力,增加電能消耗。其實(shí)油煙一般是不會(huì)進(jìn)入電機(jī)的,建議擦洗表面就可以了。 長(zhǎng)期使用的油煙機(jī),煙道不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。
油煙對(duì)人體的危害: 1.吸入毒性。 2.致突變性。 3.致癌性 4.對(duì)免疫功能的影響,油煙對(duì)城市環(huán)境的影響: 油煙不僅影響城市居民身體健康,也給視覺景觀造成了很大的影響,嚴(yán)重影響市容,由于個(gè)別地域餐飲業(yè)與居民區(qū)相互交錯(cuò),也產(chǎn)生了廣泛的社會(huì)矛盾,因油煙問題引起的投訴日趨增加。 ☆油煙是一種由微小油滴、水氣、燃料分解產(chǎn)物等物質(zhì)混合而成的氣溶膠,在向大氣環(huán)境擴(kuò)散的過(guò)程中,會(huì)與空氣中的灰塵,地面的塵土等混合,形成粘膩不易清除的油漬。 ☆ 油煙附著在床單、窗簾、廚具等家具上,不僅難以清除損害家具,使投入巨資的裝修受到破壞,同時(shí)易滋生、昆蟲等,引起各種疾病。 油煙附著在床單、窗簾、廚具等家具上,不僅難以清除損害家具,使投入巨資的裝修受到破壞,同時(shí)易滋生、昆蟲等,引起各種疾病。 ☆ 油煙未經(jīng)處理排放到大氣中,遇冷會(huì)粘在煙道壁、墻壁以及周圍建筑物上,不僅是重要的火災(zāi)隱患,同時(shí)也對(duì)城市市容造成了嚴(yán)重的影響。特別是近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市內(nèi)高樓聳立,原先在平房?jī)?nèi)開設(shè)的飲食業(yè)由于舊城改造不得不遷移至高層建筑底層,油煙影響面也擴(kuò)大至整幢。 ☆油煙排放比較分散,排污不連續(xù),有效治理難,維護(hù)成本高,排煙筒高度低,且分布在不能高空排放的區(qū)域,更有數(shù)量大的小型餐館缺乏油煙凈化設(shè)備,直接向大氣環(huán)境排放油煙,餐飲業(yè)油煙污染近年來(lái)成為嚴(yán)重困擾城市居民生活的問題。 因此,選擇合理有效的凈化清洗技術(shù)對(duì)餐飲業(yè)油煙進(jìn)行治理,以消除對(duì)周圍居民的影響,已成為環(huán)保工作的一項(xiàng)迫在眉睫的大事。
1、大型油煙機(jī)被廣泛運(yùn)用于餐廳、飯店、酒店、工廠、學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)食堂等,如果不定時(shí)的清洗的話,將會(huì)在油煙機(jī)的表面以及煙道布滿了油漬污垢,導(dǎo)致吸油煙效果不好,甚至還存在著隱患,容易引發(fā)火災(zāi)。 而大型油煙機(jī)清潔又是近年來(lái)國(guó)家環(huán)保、消防強(qiáng)制檢驗(yàn)的餐飲業(yè)廚房項(xiàng)目,所以在每個(gè)縣城和城市有著長(zhǎng)期而穩(wěn)定增長(zhǎng)的剛需市場(chǎng)。但是專業(yè)的大型油煙機(jī)清洗公司卻少之又少,整個(gè)大型油煙機(jī)清洗市場(chǎng)有著無(wú)可估量的爆發(fā)潛力,有餐飲有食堂的地方就有清洗生意; 2、國(guó)家明文規(guī)定,生態(tài)環(huán)境部頒布的《全國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)單位生產(chǎn)規(guī)定》中二十五條規(guī)定:餐飲經(jīng)營(yíng)單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每天進(jìn)行清洗,中餐操作間的排煙管道應(yīng)當(dāng)每60天至少清洗一次,清洗并且做好記錄,并且在三十五條明確規(guī)定未按時(shí)清洗排煙管道的處5000以上3萬(wàn)元以下罰款。大型油煙機(jī)清洗是近年來(lái)國(guó)家環(huán)保,消防強(qiáng)制檢驗(yàn)的餐飲業(yè)廚房項(xiàng)目,被廣泛運(yùn)用于酒店、工廠、餐廳、企業(yè)食堂等領(lǐng)域,市場(chǎng)需求大,可持續(xù)發(fā)展。每一個(gè)中小型城市,酒店餐廳飯店至少近千家,但專業(yè)的大型油煙機(jī)清洗公司卻十分難找,因此很多大型廚房油煙管道找不到合適的清洗服務(wù)機(jī)構(gòu)。