油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn): 一、煙罩清洗油煙管道后90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色,不殘留塊狀頑固油污; 二、灶臺表面免費(fèi)清潔,做到表面無油污,光亮整潔; 三、風(fēng)機(jī)葉輪達(dá)到表面90%以上能夠見到底漆,電機(jī)底部無沉淀的油污; 四、外部煙道采用不同清洗方式會達(dá)到不同的效果; 1、開孔法可做到煙道內(nèi)壁90%以上露出原有的金屬顏色; 2、油煙管道清洗機(jī)械設(shè)備法只能清除表面85%左右的油污。 我公司專業(yè)清洗油煙管道,任何大型酒店食堂,飯店廚房油煙管道清洗都做到精益求精。讓您的廚房的油煙管道煥然一新。
清洗操作規(guī)程 1)、在進(jìn)行油道清潔前,必須把電源切斷,并在電源開關(guān)處貼上封條,防止出現(xiàn)意外事故; 2)、一切準(zhǔn)備就緒后,派人鉆進(jìn)油道鏟干凈里面的油漬; 3)、用噴霧器噴上藥水,10-20分鐘后再用高壓水槍沖洗干凈; 4)、把油煙道檔板拆下來,用除油劑清洗干凈; 5)、清洗抽風(fēng)機(jī):用電鉆鉆開,再用鏟刀鏟干凈電風(fēng)機(jī)葉上的油污及風(fēng)機(jī)里面的油渣,電風(fēng)機(jī)不能用水沖; 6)、在清洗的時(shí)候?qū)τ须姷牡胤郊皺C(jī)電設(shè)備須用毛巾擦洗,不得用水沖,以防短路或燒壞東西。
油煙管清洗標(biāo)準(zhǔn):所有清洗后的廚房煙罩、抽油煙機(jī)、油煙凈化器無明顯污漬、開口管道密封良好無滴油滴水現(xiàn)象、保證設(shè)備可正常使用。如有損壞,由我方負(fù)責(zé)恢復(fù)或按現(xiàn)時(shí)市價(jià)賠付。
清潔標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)如下:煙道 90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色,不殘留塊狀干油污和油漬。風(fēng)機(jī)葉輪達(dá)到表面 90%以上能夠見到底漆,電機(jī)底部無沉淀的油污。
煙道采用不同清潔方式會達(dá)到不同的效果:
拆卸法可做到煙道內(nèi)壁 85%以上露出原有的金屬色
開孔法可做到煙道內(nèi)壁 80%以上露出原有的金屬顏色
機(jī)械設(shè)備法只能清楚表明 60%左右的油污
人工鏟刮法可做到煙道內(nèi)壁清潔度達(dá) 90%以上露出原有的金屬色
大型油煙機(jī)煙道清洗方案:
1,清洗前對所需清洗范圍進(jìn)行拍照.
2,人工用鏟刀鏟除煙道內(nèi)沉積的油垢,如果抽風(fēng)口不能進(jìn)入,則用切割設(shè)備先開口,人員進(jìn)去把油垢除去.小于0.3米的管道間斷開口清洗,不留死角.
3,油垢鏟除后,用專用的清洗機(jī)配化油劑進(jìn)行噴射清洗,除去油漬.
4,用清水進(jìn)行射洗清潔.
5,對死角射洗不到的部位進(jìn)行人工擦拭,清理干凈.
6,如有開口,進(jìn)行回補(bǔ),保證不跑風(fēng)漏氣.
7,檢查清洗范圍,再次拍照,讓客戶進(jìn)行前后對比,留檔存儲.