餐飲業(yè)的排油煙管道經(jīng)長期的使用,表面會沉積很多的油脂,如果不及時清洗油煙管道,很容易引起火災(zāi)。所以國家規(guī)定餐飲業(yè)應(yīng)定時油煙管道清洗和排油煙設(shè)備的清理。
外部油煙管道清洗的方法:
1.油煙管道清洗之開孔法
此方法難度比較大,而且清洗油煙管道的費用也比較高,但是它的效果是的。方法是:經(jīng)過技術(shù)員的計算出開孔的位置,距離,大小,數(shù)量,通過這些孔洞對油煙管道清洗,后對每個孔進行密封。
2.油煙管道清洗之機械設(shè)備法
這種方法比較好操作而且難度小費用低。但是對于清洗油煙管道不到半年的的油煙管道,這種清潔方法是的選擇。向煙道內(nèi)噴灑化油劑,然后用高壓水槍進行清洗油煙管道。
經(jīng)過測試:外部煙道采用不同的清洗油煙管道方法會有不同的效果。開孔法可做到清潔效果達到九成,而機械設(shè)備法卻只能達到八成,望各大老板謹(jǐn)慎選擇。
沈陽市快潔清洗服務(wù)有限公司成于2002年,一直以科學(xué)管理,精益求精的作風(fēng)不斷擴大我們的隊伍,現(xiàn)有近百家企業(yè)和單位與我們建立了長期合作關(guān)系。我們本著態(tài)度、信譽、形象、技術(shù)的經(jīng)營理念,讓更多的客戶得到我們的服務(wù)。我們現(xiàn)有服務(wù)人員70多人,每一項服務(wù)都有專業(yè)技術(shù)人員和服務(wù)人員。讓客戶體會到省錢、省時、省心的服務(wù),我們每位員工都經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),具有較高的素質(zhì),讓您得到高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的同時也體會到快潔人服務(wù)的熱情。
吸油煙機安裝位置、高度及出未油煙管道清洗的走向的選擇好壞,可以直觀的影響吸油煙機的吸油煙效果。要獲得較好的吸油煙效果,安裝時可以參照以下標(biāo)準(zhǔn):
1、吸油煙機應(yīng)安裝在燃?xì)庠罹咧行狞c正上方位置上,其底平面與燃?xì)庠罹咧g的距離應(yīng)在650mm—750mm范圍內(nèi)。
2、盡量不要把吸油煙機安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近,以免影響吸油煙效果。
3、未清洗油煙管道不要太長,不要超過2米,而且盡量減少折彎,避免多個90度折彎,否則會影響吸油煙效果。
油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn):
一、煙罩清洗油煙管道后90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色,不殘留塊狀頑固油污;
二、灶臺表面免費清潔,做到表面無油污,光亮整潔;
三、風(fēng)機葉輪達到表面90%以上能夠見到底漆,電機底部無沉淀的油污;
四、外部煙道采用不同清洗方式會達到不同的效果;
1、開孔法可做到煙道內(nèi)壁90%以上露出原有的金屬顏色;
2、油煙管道清洗機械設(shè)備法只能清除表面85%左右的油污。
我公司專業(yè)清洗油煙管道,任何大型酒店食堂,飯店廚房油煙管道清洗都做到精益求精。讓您的廚房的油煙管道煥然一新。