1、人工進(jìn)入清洗法；在對(duì)于大于40公分見(jiàn)方的平行油煙管道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理，此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，需要注意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓36伏照明電源。
2、機(jī)器設(shè)備清洗法；此方法容易操作，利用清洗機(jī)設(shè)備清洗難度小、工作量小、也是省人工的煙道清洗方法，適用于家用廚房油污較少，清洗周期短的煙道采用此法清洗為合適。但是對(duì)于商用廚房重油污的油煙管道，必須利用高壓清洗機(jī)設(shè)備清洗才行，在高壓清洗機(jī)清洗的情況下可以不借助人工鏟和火堿進(jìn)行清洗。直接利用純物理高壓水槍對(duì)重油污油煙管道進(jìn)行水射流剝離洗凈，可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提升作業(yè)效率，即避免燒堿對(duì)身體損傷，還可延長(zhǎng)管道使用壽命。這種清洗方式比常規(guī)的人工鏟和利用火堿清洗更、更環(huán)保。
3、拆卸清洗法；人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)用這個(gè)方法，當(dāng)油煙管道小于40公分見(jiàn)方時(shí)，清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理，效果好，難度較大，用度較高。
4、開(kāi)孔清洗法：此方法較拆卸法而言相對(duì)容易，費(fèi)用相對(duì)較低，對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此方法，由技術(shù)人員測(cè)算出需要開(kāi)孔的間隔距離、開(kāi)孔位置、大小和數(shù)量，通過(guò)這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。
油煙凈化器設(shè)備故障原因及保養(yǎng)
1)排出大量的濃煙，一般原因有:
(1)、凈化器的機(jī)芯及過(guò)濾網(wǎng)未及時(shí)清洗，使內(nèi)部油垢淤積堵塞。
(2)、處理風(fēng)量不足，使凈化器長(zhǎng)期處于高濃度油煙之中。
(3)、整機(jī)機(jī)芯絕緣子，電極系統(tǒng)損壞。
2)電場(chǎng)內(nèi)有啪啪聲音，一般原因有:
(1)、電場(chǎng)中有異物。
(2)、電場(chǎng)與殼體之間距離太近。
(3)、電場(chǎng)極性接反。
3)油煙凈化器的保養(yǎng)和維護(hù)
(1)、定期排出油煙凈化器的油污。
(2)、定期進(jìn)行油煙凈化器清洗，否則會(huì)堵塞，特別是靜電式很有可能會(huì)引起觸電和引發(fā)火災(zāi)等問(wèn)題。
(3)、設(shè)備長(zhǎng)期閑置時(shí)，需清洗干凈，保證凈化器處于干燥通風(fēng)良好的環(huán)境。
夏天到了，天氣悶熱，溫度升高是火災(zāi)的多發(fā)時(shí)間段，請(qǐng)廣大群眾注意預(yù)防火災(zāi)。特別是餐廳廚房是防火的重中之重。因長(zhǎng)期做菜飯等，這類(lèi)地方油煙比較多，請(qǐng)注意衛(wèi)生和油垢，特別是油煙管道清洗及其油煙機(jī)等配套設(shè)備應(yīng)及時(shí)清洗，以免造成火災(zāi)。
近期防火成為重點(diǎn)，因夏秋交際多雨，天氣悶熱，容易造成火災(zāi)隱患，各個(gè)住戶應(yīng)當(dāng)注意廚房衛(wèi)生和油垢處理。因?yàn)殚L(zhǎng)期不注意用火用氣的防范加上簡(jiǎn)易的住房沒(méi)有那么好的廚房，導(dǎo)致各個(gè)住戶的廚房油煙管道清洗不及時(shí)的問(wèn)題。引起火災(zāi)隱患。油煙管道上到處都是黑色的油漬，極易引發(fā)火災(zāi)，對(duì)您的生命財(cái)產(chǎn)造成威脅。
消防部門(mén)提醒：應(yīng)切實(shí)做好廚房油煙管道清洗、油煙機(jī)清洗等油污清理工作，切實(shí)整改此類(lèi)火災(zāi)隱患。此外，廠房火災(zāi)、交通工具火災(zāi)、建筑工地火災(zāi)等都有不同程度下降。
油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)：
一、煙罩清洗油煙管道后90％以上可以見(jiàn)到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀頑固油污；
二、灶臺(tái)表面免費(fèi)清潔，做到表面無(wú)油污，光亮整潔；
三、風(fēng)機(jī)葉輪達(dá)到表面90％以上能夠見(jiàn)到底漆，電機(jī)底部無(wú)沉淀的油污；
四、外部煙道采用不同清洗方式會(huì)達(dá)到不同的效果；
1、開(kāi)孔法可做到煙道內(nèi)壁90％以上露出原有的金屬顏色；
2、油煙管道清洗機(jī)械設(shè)備法只能清除表面85％左右的油污。
我公司專業(yè)清洗油煙管道，任何大型酒店食堂，飯店廚房油煙管道清洗都做到精益求精。讓您的廚房的油煙管道煥然一新。