開(kāi)荒是清潔工程之首，由于建筑工程中常常會(huì)遺留下許多垃圾污垢，各種地面石頭，墻壁上會(huì)遺留下水泥漿塊、油漆、玻璃膠、水污、銹跡等，這些都必須在開(kāi)荒工作中清洗干凈，所以它是一項(xiàng)艱苦、復(fù)雜、費(fèi)神的工作，開(kāi)荒工程的好壞，直接影響到日后保潔工作的質(zhì)量和檔次，所以做好開(kāi)荒保潔有著相當(dāng)重要的要求。

開(kāi)荒保潔的區(qū)域順序一般遵循"由里到外"的原則，以當(dāng)天清潔的房子為例，靠?jī)?nèi)的是主臥，然后依次是書(shū)房、主客衛(wèi)生間、客廳、次臥，廚房就在入戶門(mén)左側(cè)，所以是后打掃的。因?yàn)榇驋邥r(shí)需要用水，所以一般后打掃的都是衛(wèi)生間或者廚房。

而具體到每一個(gè)區(qū)域，則遵循"由上到下"的原則，一般是吊頂→燈具→墻壁→門(mén)窗（玻璃）→踢腳線→地面的順序。

開(kāi)荒保潔是指新房裝修或粉刷后的次保潔，業(yè)主們也常常稱(chēng)它為裝修后保潔，它的好壞，也將直接影響著你日后家居空間的質(zhì)量與檔次，以及影響著你的身心健康等等。開(kāi)荒保潔一般是指新房裝修（粉刷）后的次保潔，因此也稱(chēng)裝修后保潔。

房屋裝修或粉刷后，地面和墻磚上會(huì)殘留下許多建筑垃圾和裝修垃圾，諸如：水泥塊、油漆點(diǎn)（涂料點(diǎn)）、玻璃膠等等，櫥柜里外會(huì)布滿一層灰塵，玻璃上也會(huì)留下許多涂料點(diǎn)、水泥塊兒等裝修垃圾… 這些垃圾和污漬都必須在開(kāi)荒保潔中清洗干凈。