常規(guī)油煙機(jī)清洗步驟:
1、和客戶當(dāng)面試機(jī),確認(rèn)油煙機(jī)的現(xiàn)狀。
2、確認(rèn)油煙機(jī)和電源斷開(kāi)。
3、取下油煙機(jī)的排煙管。
4、把油機(jī)從固定位置卸下。
5、拆開(kāi)油煙機(jī),注意存放好油煙機(jī)的配件及其螺釘。
6、清洗,先清洗電機(jī)周?chē)糠帧?
7、安裝清洗并晾干油煙機(jī)的各部分。
8、固定油煙機(jī)到原來(lái)位置。
9、安裝煙管。
10、接上電源在客戶面前試機(jī)
對(duì)于酒店,食堂等地方的油煙管道長(zhǎng)時(shí)間的使用會(huì)積累很多的油煙,油煙管道長(zhǎng)期不清洗,有大量的油垢堆積,造成管道塞,繁殖,嚴(yán)重影響人們飲食衛(wèi)生,更為嚴(yán)重會(huì)發(fā)生火災(zāi),造成大量的經(jīng)濟(jì)損失如人員傷害,針對(duì)這種情況我們要更加重視油煙管道的清洗。
一、服務(wù)對(duì)象為:大型酒店單位、醫(yī)院?jiǎn)挝皇程?、事業(yè)單位食堂、大型企業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、工廠的食堂、餐館的廚房油煙機(jī)清洗、油煙管道清洗。
二、施工工藝
1、油煙機(jī)的清洗
1)油煙機(jī)為什么需要清洗
油煙機(jī)清洗不及時(shí)燃燒的火苗會(huì)誘發(fā)油煙機(jī)上的油漬,頻繁引發(fā)火災(zāi)。抽油煙機(jī)使用一段時(shí)間后會(huì)附著很多油垢,這時(shí)如果清洗方法不得當(dāng),可能會(huì)造成繼續(xù)使用時(shí)增加耗電量。頻繁拆洗抽油煙機(jī)會(huì)導(dǎo)致零件變形,從而增加阻力,增加電能消耗。其實(shí)油煙一般是不會(huì)進(jìn)入電機(jī)的,建議擦洗表面就可以了。
長(zhǎng)期使用的油煙機(jī),煙道不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。
清洗操作規(guī)程
1)、在進(jìn)行油道清潔前,必須把電源切斷,并在電源開(kāi)關(guān)處貼上封條,防止出現(xiàn)意外事故;
2)、一切準(zhǔn)備就緒后,派人鉆進(jìn)油道鏟干凈里面的油漬;
3)、用噴霧器噴上藥水,10-20分鐘后再用高壓水槍沖洗干凈;
4)、把油煙道檔板拆下來(lái),用除油劑清洗干凈;
5)、清洗抽風(fēng)機(jī):用電鉆鉆開(kāi),再用鏟刀鏟干凈電風(fēng)機(jī)葉上的油污及風(fēng)機(jī)里面的油渣,電風(fēng)機(jī)不能用水沖;
6)、在清洗的時(shí)候?qū)τ须姷牡胤郊皺C(jī)電設(shè)備須用毛巾擦洗,不得用水沖,以防短路或燒壞東西。
承接各大酒店、賓館、學(xué)校、醫(yī)院、商場(chǎng)、單位、工廠等大型油煙管道清洗、脫排油煙機(jī)、風(fēng)機(jī)、凈化器等排油煙設(shè)備清洗。 油煙管道、彎頭不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在油煙管道內(nèi)壁,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,這樣會(huì)影響油煙管道的排風(fēng)效果,還容易滋生。管道內(nèi)壁油污容易引起失火,要定期清洗來(lái)保證廚房、衛(wèi)生。