如何評估老酒的收藏價值？1、品相 主要是指酒瓶瓶體是否完好無損，瓶貼是否齊全、完整，正背標(biāo)是否干凈，是否損壞，是否有污漬；瓶口封膜是否完整，是否開裂；瓶蓋密封是否完好，品相好的白酒價值自然高，品相差的白酒價值則低一些，不可能酒液都揮發(fā)了三分之一還是高價吧。 2、收藏者 一款收藏酒如果被知名收藏家收藏過，那么它的價值就要略高一些，被知名收藏家收藏過的酒出現(xiàn)假酒的幾率相對要低一些。 3、品牌 知名酒廠出廠的白酒一定是經(jīng)過知名品酒師的把控才能出廠的，其白酒品質(zhì)經(jīng)過了市場的考驗與認(rèn)證，因此收藏知名白酒，越能得到收藏界專家的認(rèn)可。 4、存世數(shù)量 都說物以稀為貴，白酒也不例外，一款收藏酒的存世數(shù)量越少也越能說明這款白酒的價值與名貴，越稀有的名酒價格也就越高。 5、時間 ?時間能顯現(xiàn)一款好酒價值的元素了，一般來說，酒是越陳越好，它與其它的物品不同，時間越長越能顯現(xiàn)它的價值，因為酒在貯存的過程中會發(fā)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生很多香氣撲鼻的酯類物質(zhì)。所以酒越陳越香。其中醬香型白酒是值得收藏的白酒。 6、酒廠歷史 酒廠歷史越長久的酒企擁有的老酒越多，越能夠出廠優(yōu)質(zhì)白酒，歷史越悠久的酒廠其釀酒工藝十分成熟，更不用說勾調(diào)技術(shù)了，擁有大批量人才，因此酒廠的歷史尤為重要，很多新建的酒廠基本是沒有儲存老酒的實力的。
作為國酒推出的藝術(shù)典藏生肖紀(jì)念酒，融合中國傳統(tǒng)的酒文化和生肖文化，通過文化的積累和時間的沉淀，能夠記載收藏者在這個時代的記憶和故事!同時，茅臺生肖酒做工優(yōu)良，瓶體制作工藝高超，每種顏色富有美好的寓意，每瓶生肖酒的瓶體都有當(dāng)代的美術(shù)、書法大師的大作，集收藏與觀賞于一身。 每年只出一款，定量生產(chǎn)，不可再生。試想在2025年一套十二生肖紀(jì)念酒全部面世后，如果有一套完整的十二生肖酒那價值應(yīng)該是的。中國人凡事都講究個，這一套紀(jì)念酒未來是什么價值我們現(xiàn)在是不可估量。
抗戰(zhàn)70周年：此款紀(jì)念酒凸顯了戰(zhàn)爭勝利的喜悅之情，在包裝上采用紅、金色相搭，融入盧溝橋事變、軍民團(tuán)結(jié)抗戰(zhàn)，抗戰(zhàn)勝利歡慶、和平鴿等多項元素，以此表達(dá)對先烈的緬懷，對勝利的慶賀，對世界和平的推崇。 貴州茅臺酒廠建廠60周年：2011年，為紀(jì)念貴州茅臺酒廠建廠60周年特發(fā)行紀(jì)念酒，本酒為特制陳釀酒質(zhì)，瓶身烤金工藝。 軍區(qū)酒：以各大軍區(qū)命名的軍區(qū)酒，數(shù)量稀缺，且隨著時間的增長而不斷減少，譜寫著輝煌的酒，是許多軍事迷們的心頭愛。 國之四禮：國之四禮將傳統(tǒng)乳白瓷的貴州茅臺酒開拓出四種更經(jīng)典的顏色，隨之衍化為更豐富品種的貴州茅臺酒。 周（zhou）總（en）理（lai）紀(jì)念酒：此款紀(jì)念酒深受追捧，不僅是因其寄托著偉人的情感，的收藏價值，更是以其口感醇和，入口更棉的酒質(zhì)博得眾多茅粉的喜愛。 步步高升貴州茅臺酒：貴州茅臺酒中的大器茅臺，醴陵國瓷＋考標(biāo)工藝＋金色龍紋蓋是大器茅臺的亮點，陶瓷精制的茅臺酒瓶，中國風(fēng)氣息深厚，酒質(zhì)獨具一格，深受茅臺愛好者青睞。 馬年、羊年、猴年生肖酒：生肖茅臺酒對應(yīng)中國12生肖，12年為一輪，每年推出一款生肖酒，且往年生肖酒不復(fù)生產(chǎn)。 和平-藍(lán)貴州茅臺酒：這酒一大亮點是瓶身與酒盒上帶有編碼。 百年金獎百斤茅臺雙龍匯：為紀(jì)念貴州茅臺酒巴拿馬萬國博覽會金獎，特生產(chǎn)貴州茅臺酒百年百斤雙龍匯，瓶身兩側(cè)伴有雙龍戲珠的立體雕塑，一方沉穩(wěn)大氣，一方英氣逼人。
回收茅臺酒影響老酒貶值的因素有哪些？1、斷齒 除了裂膜、裂蓋外，斷齒也是收藏老酒過程里遇到的比較嚴(yán)重的現(xiàn)象，斷齒就是連接瓶蓋的焊點出現(xiàn)大部分?jǐn)嗔眩霈F(xiàn)斷齒現(xiàn)象的老酒，跑酒會非常嚴(yán)重，甚至不開瓶就能聞到酒味。 2、酒標(biāo)腐蝕毀壞 老酒存放的地方潮濕陰暗，很容易導(dǎo)致的酒標(biāo)發(fā)生生霉變破損，這種霉變破損不僅顯現(xiàn)不了年代感，反而會暴露一個非常嚴(yán)重的問題串味，因為貯存環(huán)境不當(dāng)，有些老酒吸附了環(huán)境中的雜味，會影響其品鑒口感。 3、裂蓋 收藏的時候，要檢查酒瓶的封口是否有異樣，有些酒是采用塑封膜進(jìn)行封口，但是這些塑膜會隨著時間推移而脆化破裂，不僅會跑酒，還會降低其價值。 4、拆原箱 在收藏交易過程中，要避免選擇將原箱或者成套系的老酒拆成一瓶瓶單賣的酒品，原箱老酒如果帶有出貨單等年代憑證，會比單品老酒更為稀缺，而且其價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于單瓶老酒。 5、跑酒 由于瓶身密封不夠嚴(yán)密，會導(dǎo)致瓶中的酒精大量揮發(fā)，口感寡淡如水，從而失去了飲用價值，當(dāng)然也會極大降低其收藏價值。