魚(yú)的繁殖、飼養(yǎng)和放養(yǎng)。魚(yú)類養(yǎng)殖，也稱作水產(chǎn)養(yǎng)殖、養(yǎng)魚(yú)和養(yǎng)魚(yú)業(yè)，在維持食物的供應(yīng)、垂釣以及擴(kuò)大捕魚(yú)區(qū)這些方面是重要的。通過(guò)魚(yú)類養(yǎng)殖，許多種類被成功地引進(jìn)新的區(qū)域。有一種魚(yú)類養(yǎng)殖是將飼養(yǎng)金魚(yú)和熱帶魚(yú)作為職業(yè)和業(yè)余愛(ài)好。其他的則包括飼養(yǎng)鯉科小魚(yú)當(dāng)作誘餌以及在私人水域飼養(yǎng)其他魚(yú)類。

青魚(yú)是淡水魚(yú)的一種，它與草魚(yú)外型相同。但很多朋友都分不清楚青魚(yú)與草魚(yú)，其實(shí)青魚(yú)的表皮顏色相對(duì)于草魚(yú)來(lái)說(shuō)更暗，而草魚(yú)則較亮。青魚(yú)的肉質(zhì)順滑柔軟，有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而草魚(yú)肉質(zhì)較密實(shí)，口感爽滑。不過(guò)青魚(yú)的市場(chǎng)需求是比較大的，在市場(chǎng)上很深受人們的愛(ài)好。養(yǎng)殖青魚(yú)簡(jiǎn)單易管理，利潤(rùn)空間是比較大的，值得選擇養(yǎng)殖。

我們需要準(zhǔn)備一個(gè)比較大的魚(yú)塘，選擇魚(yú)塘的時(shí)候要注意它的附近是否有連綿不斷的水源，不然如果夏天過(guò)于炎熱，可能會(huì)造成魚(yú)塘干涸，魚(yú)沒(méi)了去處。修筑水塘?xí)r一般要挖的深一點(diǎn)，因?yàn)轸~(yú)的種類有很多，大家買一般都是那種大魚(yú)，只有魚(yú)塘深才能承載。我們?cè)陴B(yǎng)魚(yú)的時(shí)候，一定要做好魚(yú)塘的清洗，因?yàn)槔锩嬗泻芏嗟挠倌?，或者是多余的渣子，這樣對(duì)魚(yú)的生長(zhǎng)很不利。

在農(nóng)村養(yǎng)魚(yú)在農(nóng)村養(yǎng)魚(yú)優(yōu)勢(shì)比較多，因?yàn)檗r(nóng)村的老水塘比較多，養(yǎng)殖者可以承包后簡(jiǎn)單整挖一下就可以做成新的池塘投放魚(yú)苗，養(yǎng)殖魚(yú)也很簡(jiǎn)單，后期做好管理基本上就沒(méi)有什么問(wèn)題，要是有經(jīng)驗(yàn)的人會(huì)更加事半功倍。魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，因此魚(yú)肉的銷售大家基本上不用太擔(dān)心，這種肉類基本上每家每戶都會(huì)買，而且在各個(gè)大飯店食堂銷售量很大。