皮革是經(jīng)脫毛和鞣制等物理、化學加工所得到的已經(jīng)變性不易腐爛的動物皮。革是由天然蛋白質(zhì)纖維在三維空間緊密編織構成的，其表面有一種特殊的粒面層，具有自然的粒紋和光澤，手感舒適。

按動物種類

主要有豬皮革、牛皮革、羊皮革、馬皮革、驢皮革和袋鼠皮革等，另有少量的魚皮革、爬行類動物皮革、兩棲類動物皮革、鴕鳥皮革等。其中牛皮革又分黃牛皮革、水牛皮革、牦牛皮革和犏牛皮革；羊皮革分為綿羊皮革和山羊皮革。在主要幾類皮革中，黃牛皮革和綿羊皮革，其表面平細，毛眼小，內(nèi)在結構細密緊實，革身具有較好的豐滿和彈性感，物理性能好。因此，優(yōu)等黃牛革和綿羊革一般用做制品的皮料，其價格是大宗的皮革中較高的一類。

天然粗皮草

常用的天然粗皮草類皮革有羊皮，狗皮，狼皮，豹皮等。毛長并張幅較大。可以用來做帽子，大衣，背心，衣里等。

人造皮

人造皮革是通過多種類型的化學纖維混合而成的。人造皮草幅面較大。可以染成各種明亮的色彩；此外，它具有動物皮草的外觀，各種野生和養(yǎng)殖的皮草種類都可以仿制。但其的特點就是不環(huán)保，不易降解，對環(huán)境有污染。

牛.豬.馬.羊革

皮革的類型不同，其特點和用途也各不相同。例如牛皮革面細，強度高，適宜制作皮鞋；羊皮革輕，薄而軟，是皮革服裝的理想面料；豬皮革的透氣、透水汽性能較好。豬革：革表面的毛孔圓而粗大，較傾斜的伸入革內(nèi)。毛孔的排列為三根一組，革面呈現(xiàn)許多小三角形的圖案