我公司生產(chǎn)的304不銹鋼拌餡機(jī)自動出料拌餡機(jī)是參照國際同類先進(jìn)產(chǎn)品的特點(diǎn)，同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開發(fā)的。該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。火腿腸真空拌餡機(jī)由機(jī)架、攪拌匙、控制開關(guān)、電機(jī)、減速機(jī)、鏈條等部分組成，主要適用于各種餡料，特別是肉制品餡料的打勻攪拌。本機(jī)采用電磁調(diào)速控制，可根據(jù)具體使用要求，調(diào)節(jié)打肉、拌餡速度。本機(jī)重量大，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定。該設(shè)備為雙軸攪拌，共有12個攪拌匙，一次可以攪拌100kg左右的物料，攪拌方向?yàn)?種，正向?yàn)閿嚢璺较?，反向?yàn)槌隽戏较颍撛O(shè)備整機(jī)采用食品級不銹鋼制造符合食品，設(shè)備有大小之分，您可以根據(jù)產(chǎn)量來選擇購買不同型號的產(chǎn)品，同時該設(shè)備還有真空和不真空之分，一般情況下真空設(shè)備適用于對肉制品要求比較細(xì)膩的產(chǎn)品，真空設(shè)備價格一般比普通的拌餡機(jī)價格要貴許多。該設(shè)備傳動部分跟其他家是不一樣的，我們采用的事聯(lián)軸器傳動，運(yùn)行速度穩(wěn)定而且噪音幾乎為零，該種傳動方式提高了設(shè)備的使用壽命，想獲許更多有關(guān)設(shè)備的信息可以撥打我們的電話給您更詳細(xì)的解釋。自動出料拌餡機(jī)產(chǎn)品使用與安裝

1）固定設(shè)備，并檢查設(shè)備螺絲是否因運(yùn)輸震動松動。清洗擦拭設(shè)備。

2）接通三相四線電源，注意電源電壓380V，連接好三根火線與一根零線，注意切勿接錯！以免損壞電器元件。并把機(jī)器接好地線

3）開機(jī)前，首先檢查機(jī)器是否正常，電源是否正常，電源地線等接線是否正確，設(shè)備內(nèi)無雜物等。翻轉(zhuǎn)鍋體必須打開上蓋。

4）試機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，確認(rèn)設(shè)備正常后，把肉與佐料放入鍋體內(nèi)，緩慢連續(xù)加水，把水與肉打在一起，加水完畢后，蓋上上蓋，打肉，把肉攪拌打成粘稠肉醬。時間大約5-6分鐘左右。（攪拌速度為55轉(zhuǎn)/分）

5）調(diào)試完畢，停機(jī)，打開并支撐蓋板，把需要拌的蔬菜等倒入鍋體內(nèi)。

6）開機(jī)，開始按動攪拌按鈕進(jìn)行攪拌餡料，把肉與蔬菜等攪拌均勻，粘度合適。攪拌時間大約5-6分鐘左右。（根據(jù)工藝要求合情控制攪拌時間）

7）攪拌合適后，停止攪拌。打開出料蓋，攪拌好的餡料就會緩緩傾倒出來。基本參數(shù)：

型號 BX-50L~1200L

產(chǎn)量5~16個

功率40~1000kg/次

轉(zhuǎn)速 30~90轉(zhuǎn)/分

匙數(shù)0.75~11kw

電壓 380V

重量100~900kg

設(shè)備的保修期為一年，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題，公司負(fù)責(zé)，如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況，但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用。每年不定期的維護(hù)和保養(yǎng)。公司每年都派人員全國范圍內(nèi)檢修，上門進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)。