披薩是從西方傳承過來的一種美食,剛開始常出現(xiàn)在西餐廳等地,目前隨著貿(mào)易流通、物流發(fā)達,芝士等必備配料食材價格下降,披薩的制作成本也在下降,現(xiàn)在披薩也成為普通老百姓也吃得起的美食。
那人們?yōu)槭裁磿矚g吃披薩呢?
1.外酥里嫩,奶香濃郁,用美味征服味蕾。就拿手工披薩來說,選用的傳統(tǒng)冷發(fā)工藝,用冰水和面,風冷冰箱低溫存儲至少24小時,人工抻制成餅,很大程度保留了餅底的麥香風味。再加上美味的芝士、咸香的肉食、新鮮的蔬果匯聚到一起,歷經(jīng)6分鐘鏈爐炙烤,口感外酥里嫩,風味層層遞進,又點點焦斑加持,好看又好吃。
2.甄選食材,豐富配料,好營養(yǎng)保證普遍性。無論是芝士還是肉食,都是甄選貨源,堅持保持食材新鮮和品質。再加上由牛奶濃縮而成的芝士加持,披薩是營養(yǎng)佳選。對于家長來說,或許不希望自家孩子進食各種炸雞、炸串等油炸食物,但選材配料豐富,一目了然的披薩,受到了不少家長和孩子的共同歡迎。
3.好看好吃,有營養(yǎng)還夠平價,無論堂食還是外帶,都同樣美味,無論個人獨享還是親友聚會,都排面、幸福感齊備。冬天肉食者聯(lián)盟,熱力十足;夏季各類蔬果披薩當?shù)?,清新爽口?/p>
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