日式夜總會(huì)是由日本的高級(jí)夜總會(huì)演變而來(lái),于20世紀(jì)80年代至20世紀(jì)90年代中期,香港經(jīng)濟(jì)起飛時(shí)期曾經(jīng)在香港甚為流行,其消費(fèi)在當(dāng)年,以至21世紀(jì)初的消費(fèi)指數(shù)而言,皆甚為驚人。日式夜總會(huì)與舞廳相似,設(shè)有舞池,以媽媽生作為領(lǐng)班,并由舞小姐陪伴客人跳舞喝酒耍樂(lè)。在全盛時(shí)期,日式夜總會(huì)也舉行各種不同種類(lèi)的舞蹈及歌手演唱等表演。
1990年至1997年是日式夜總會(huì)的全盛期。1997年后,香港經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷多年的調(diào)整期,加上制造業(yè)等商業(yè)活動(dòng)及應(yīng)酬相繼北移,及澳門(mén)博彩業(yè)的積極發(fā)展,標(biāo)榜消費(fèi)及豪華享受的日式夜總會(huì)逐漸在香港式微。部分夜總會(huì)遷往鄰近香港的澳門(mén)及廣東省繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。而2000年代,類(lèi)似形式的夜總會(huì)在廣東省深圳、東莞一帶亦甚為盛行。
1990年代香港的日式夜總會(huì)主要集中于尖沙咀東及灣仔。
夜店是指營(yíng)業(yè)到第二天凌晨的服務(wù)性場(chǎng)所,如夜間娛樂(lè)、休閑、放松的娛樂(lè)場(chǎng)所,包括娛樂(lè)性KTV、酒吧、迪吧、演藝廳、歌舞廳、DISCO、夜總會(huì)等。夜店的共同特點(diǎn)是為客人提供酒水、食品、空間、設(shè)施設(shè)備、讓人們盡情吃、喝、玩、樂(lè)、放松為一體的精神消費(fèi)。但不包括所有KTV。
公共會(huì)所又分為商業(yè)類(lèi)會(huì)所和度假類(lèi)會(huì)所。商業(yè)類(lèi)會(huì)所是以商業(yè)為主的俱樂(lè)部會(huì)所,他們多為會(huì)員制并且收費(fèi)較高,且多為國(guó)際集團(tuán)式管理。 度假型會(huì)員俱樂(lè)部多以休閑、娛樂(lè)為主,會(huì)所像酒店一樣。 私人會(huì)所大多以主題形式存在,可分為生活型、健康休閑型、文化型。
社交功能:以運(yùn)動(dòng)為主要活動(dòng)內(nèi)容的俱樂(lè)部,就具有良好的社交功能。許多人參加團(tuán)體運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目是為了運(yùn)動(dòng)中那種親密無(wú)間的情誼及希望有一個(gè)歸屬。 娛樂(lè)功能:俱樂(lè)部成員的一個(gè)重要活動(dòng)內(nèi)容就是娛樂(lè)。 心理功能:成功的俱樂(lè)部能夠起到滿足、地位、社交這三種需求的作用。 力量功能:一個(gè)人一旦成為某一俱樂(lè)部的成員,就可能樹(shù)立更強(qiáng)的信心,感到集體力量的強(qiáng)大。