優(yōu)質(zhì)服務(wù)是每一個KTV場所都要求員工做到的。這一點(diǎn)說起來簡單做起來就沒那么容易了。在KTV員工培訓(xùn)的時候需要重視員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識培訓(xùn)內(nèi)容。前段時日子我們也簡單的和大家分享了一些關(guān)于服務(wù)意識的點(diǎn)滴內(nèi)容了。今天在這里我們要和大家詳細(xì)的分享關(guān)于KTV員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識培訓(xùn)涉及的兩個重要內(nèi)容。 首先來簡單的看看優(yōu)質(zhì)服務(wù)的構(gòu)成:主要三方面內(nèi)容,其一服務(wù)環(huán)境的優(yōu)雅、服務(wù)設(shè)施的完善以及服務(wù)項(xiàng)目的齊全。 環(huán)境的優(yōu)雅舒適是使客人心情愉悅、輕松的重要途徑,也是KTV區(qū)別于其他場所的一個重要標(biāo)志。 服務(wù)設(shè)施的完善及服務(wù)項(xiàng)目齊全的重要性大家都比較清楚,在這里我們就不多浪費(fèi)大家的時間了。
KTV的發(fā)展1.KTV的分類形式a.服務(wù)式b.量販?zhǔn)絚. 歡樂吧(自助餐)2.點(diǎn)歌系統(tǒng)a.手寫單b.點(diǎn)歌器c.點(diǎn)歌系統(tǒng)3.播放系統(tǒng)a.VCR(人工手動b.LD(自動尋片系統(tǒng))C.VOD4.規(guī)模。裝潢大型化,化,個性化5.組織形式專業(yè)化,分工明細(xì),集團(tuán)規(guī)模發(fā)展三.市場的前景1.大陸的經(jīng)濟(jì)發(fā)展2.觀念的變化(娛樂貴族化轉(zhuǎn)為平民化)3.城市化(人口密度高)4.消費(fèi)人群年輕化四.KTV行業(yè)幾大集團(tuán)動向1.市場細(xì)化(高,中,低)2.搶占大陸市場(省會,旅游,發(fā)達(dá)城市)3.致力于品牌國際化五.KTV是“百年行業(yè)”。
A.量販?zhǔn)終TV 朋友聚會,家庭團(tuán)聚,同學(xué)Party,生日慶祝。消費(fèi)平民化。 B.高級娛樂會所 裝修豪華,適合商務(wù)應(yīng)酬,注重私密性。消費(fèi)高。 C.夜總會 軟件的組成通常包括兩大系統(tǒng):點(diǎn)歌軟件和后臺軟件系統(tǒng)。分別介紹如下: 點(diǎn)歌軟件 用于客人根據(jù)個人愛好通過該軟件查詢(包括歌星查詢、筆畫查詢、字?jǐn)?shù)查詢、拼音查詢、字母查詢、組合查詢等多種查詢方式)所需要的歌曲,該軟件是國內(nèi)查歌速度快的。另外,客人還可以了解歌星的簡介、播放歌曲、控制歌曲、點(diǎn)酒水服務(wù)等等。該軟件包含了多套主題界面,這項(xiàng)技術(shù)也是國內(nèi)KTV系統(tǒng)中的首創(chuàng)。系統(tǒng)采用了多模塊交叉使用功能,如客戶在點(diǎn)播服務(wù)功能、酒水功能時,仍可對正在點(diǎn)播的節(jié)目進(jìn)行控制和操作,實(shí)現(xiàn)了完全交叉式的操作。
隨著現(xiàn)在生活質(zhì)量的提高,一般朋友聚會,公司年會等等,都會選擇在聚餐之后,到KTV里去唱唱歌,這是一種非常普遍的消費(fèi)方式和娛樂社交方式。而大街上琳瑯滿目的KTV怎么去選比較合適呢?在眾多的KTV里,大約分為兩種模式,一種是平民式的,以錢柜,新音悅等為多的KTV連鎖品牌,一般在店面上都冠以“量販?zhǔn)健弊謽?。這種KTV的消費(fèi)一般比較親民,包廂的劃分也比較的精細(xì),分為大中小,三個系列,滿足不同人群的化消費(fèi),盡量做到合理不浪費(fèi)的消費(fèi)原則。另外一種呢,就是稍微帶點(diǎn)神秘感的商務(wù)(會所)KTV,這種KTV別的不說,首先是消費(fèi)奇高,,這類型的KTV,以三五好友為例,只點(diǎn)套餐的話,一場下來也是六七千打底。當(dāng)然,如果你是非常有錢的,那么在這里的消費(fèi)估計(jì)也是無上限,一晚上下來十萬二十萬也是可是隨便花掉的,有些網(wǎng)友就問了,價格這么貴,都有哪些服務(wù)呢?首先,這種KTV裝修上是無比奢華大氣,每個包廂內(nèi)部也是極盡奢華,所有的服務(wù)人員都會對你盡以的貴賓服務(wù)。如果在消費(fèi)上控制不那么嚴(yán)的話,可以點(diǎn)妹子陪酒哦。例如商務(wù)活動,公關(guān)工作,大多都選擇的是商務(wù)型KTV,因?yàn)樗麄冃枰@種燈紅酒綠的氣氛。