中式夜總會,或稱中式酒樓夜總會,于20世紀(jì)中期的香港曾經(jīng)甚為流行。中式夜總會從西式夜總會演變而成,提供中式晚飯或飲宴,部分設(shè)有舞池供顧客跳舞;而表演主要包括歌手演唱中西流行歌曲、或粵劇等演出,表演性質(zhì)較為健康,適合成人及兒童欣賞。一些團(tuán)體或商業(yè)機(jī)構(gòu)的大型活動如周年晚宴等,早年亦常于中式夜總會舉行。在香港體育館等表演場地落成前,某些歌手如羅文及徐小鳳的演唱會亦有在中式夜總會舉行。1970至1980年代的香港,是中式酒樓夜總會的高峰期,當(dāng)時的包括尖沙咀海洋皇宮夜總會及海城大酒樓夜總會,以裝潢華麗作招徠。但其后因香港經(jīng)濟(jì)環(huán)境轉(zhuǎn)變,加上酒店的飲宴業(yè)務(wù)競爭激烈,令傳統(tǒng)的中式酒樓夜總會難以生存而先后結(jié)業(yè)。
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富麗而優(yōu)雅的場內(nèi)氛圍與前來投緣相聚的人群共同代表著一種價值取向,尊重地位與力量的主流存在,多年來一直保持著某種貴氣的娛樂造詣,也許正是源于這一劃分;觥籌應(yīng)酬的視此地得體莊重,默契投合的則貪戀這私密的格調(diào),這里成為商務(wù)精英、品位人士專一而長情的夢,忘時忘返的長久流連于這浮生得意的絢麗之境。
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