日式夜總會(huì)是由日本的高級(jí)夜總會(huì)演變而來，于20世紀(jì)80年代至20世紀(jì)90年代中期，香港經(jīng)濟(jì)起飛時(shí)期曾經(jīng)在香港甚為流行，其消費(fèi)在當(dāng)年，以至21世紀(jì)初的消費(fèi)指數(shù)而言，皆甚為驚人。日式夜總會(huì)與舞廳相似，設(shè)有舞池，以媽媽生作為領(lǐng)班，并由舞小姐陪伴客人跳舞喝酒耍樂。在全盛時(shí)期，日式夜總會(huì)也舉行各種不同種類的舞蹈及歌手演唱等表演。

1990年至1997年是日式夜總會(huì)的全盛期。1997年后，香港經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷多年的調(diào)整期，加上制造業(yè)等商業(yè)活動(dòng)及應(yīng)酬相繼北移，及澳門博彩業(yè)的積極發(fā)展，標(biāo)榜消費(fèi)及豪華享受的日式夜總會(huì)逐漸在香港式微。部分夜總會(huì)遷往鄰近香港的澳門及廣東省繼續(xù)經(jīng)營。而2000年代，類似形式的夜總會(huì)在廣東省深圳、東莞一帶亦甚為盛行。

1990年代香港的日式夜總會(huì)主要集中于尖沙咀東及灣仔。

夜店，是對(duì)所有現(xiàn)代歌舞娛樂場(chǎng)所的統(tǒng)稱，主要包括酒吧、Ktv、演藝中心，不包括洗浴中心，按摩房，桑拿房等另外途徑的夜晚娛樂場(chǎng)所。夜店是現(xiàn)代社會(huì)極為重要的線下社交載體，男人女人之間的友情，男女之間的一場(chǎng)場(chǎng)交易在這里完成。單純的夜店也就是一般青年去的KTV今天暫不做討論，今天主要討論酒吧和演藝會(huì)所這一種形式。

現(xiàn)在是夜里十點(diǎn)多，喜歡夜生活的人，這個(gè)時(shí)間才是他們精彩生活的開始，絢爛燈光映照著透明的酒杯，交錯(cuò)間曖昧的色調(diào)侵蝕著麻醉了人們的心，昏暗的燈光下，吸引著一個(gè)又一個(gè)饑渴而又需要安慰的心靈，昏暗讓自己忘掉現(xiàn)實(shí)生活中所面臨的壓力，忘掉那曾經(jīng)記憶深刻的往事，忘卻那曾經(jīng)留在心靈深處的痛。

包廂設(shè)計(jì)風(fēng)格與西方近現(xiàn)代的室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格的多樣化相呼應(yīng)，營造方法也是多樣化的，設(shè)計(jì)的風(fēng)格大致有以下幾種：1、歐洲古典氣氛的風(fēng)格營造：注重古典氣氛的營造，通常運(yùn)用一些歐洲建筑的典型元素，結(jié)合現(xiàn)代的空間構(gòu)成手段，從燈光、音晌等方面來加以補(bǔ)充和潤色；2、前衛(wèi)的高技派風(fēng)格營造：運(yùn)用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計(jì)手法，更適合年輕化的消費(fèi)群體，運(yùn)用現(xiàn)代簡潔的設(shè)計(jì)詞匯語言，輕快而富有時(shí)尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測(cè)的氣質(zhì)，空間構(gòu)成一目了然，各個(gè)界面平整光潔，巧妙運(yùn)用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時(shí)尚的氣氛，使這里更適合不同年齡層，不同消費(fèi)層的顧客娛樂體驗(yàn)。