為了克服金價格高、硬度低、顏色單一、易磨損、花紋不細巧的缺點，通常在純金中加入一些其他的金屬元素以增加首飾金的硬度，變換其色調(diào)和降低其熔點，這樣就出現(xiàn)成色高低有別、含金量明顯不同的金合金首飾，冠之以“Karat”一詞。K金制是國際流行的黃金計量標準，K金的完整表示法為“Karat Gold”,并賦予K金以準確的含金量標準，因而形成了一系列K金飾品。

黃金首飾是指以黃金為主要原料制作的首飾。黃金的化學符號為 Au，比重為17.4，摩氏硬度為2.5。黃金首飾從其含金量上可分為純金和K金兩類。 純金首飾的含金量在99%以上，可達99.99%，故又有“九九金”、“十足金”、“赤金”之稱。

佩戴在身上的黃金飾品，怎么會接觸到汞呢? 除了化工行業(yè)的從業(yè)者會與汞打交道，生活中普通消費者也有可能接觸到含汞的物品，如含汞化妝品等，加上某些環(huán)境因素，一些人體內(nèi)就有了少量汞元素。入夏后，高溫天氣導致人體排汗較多，而且頸部、手腕這些位置更易出汗，這就是為什么黃金發(fā)白的現(xiàn)象在夏天多發(fā)的原因。 為了盡可能避免黃金變色，佩戴黃金首飾也有講究。專家建議，要避免使黃金首飾與酸性、堿性物質(zhì)及汗?jié)n長時間的接觸，比如洗澡的時候，盡可能取下金飾。

成色高的黃金首飾受敲擊或往硬地拋擲時，發(fā)出“噗嗒、噗嗒”的沉悶低聲，且無音韻、無彈力，K金有音韻、有聲、有彈力，彈力越大、音韻越尖越長者，成色越差。 試金石 利用金對牌(已確定成色的)和被試首飾在試金石上磨道，通過對比顏色，確定黃金首飾成色。此法應在自然光和日光燈下進行，不能在直射的太陽光線和白熾燈下進行。