酒是陳的香，姜是老的辣。飲酒時(shí)喝加水、加冰塊使之不濁。上等酒一定要有存放時(shí)間。純糧釀造的白酒儲(chǔ)存期至少為3~6個(gè)月，一年以上；香型白酒儲(chǔ)存期約為一年，醬香型白酒需要儲(chǔ)存三年以上。
1、名酒回收茅臺(tái)酒防照防潮
若長時(shí)間置于陽光下，酒瓶內(nèi)的酒分子會(huì)被破壞，使化學(xué)物質(zhì)組成發(fā)生變化，嚴(yán)重影響口感，因此應(yīng)放置于黑暗處。有人習(xí)慣把酒放在地下室，殊不知地下室過潮水，尤其在南方，長期存放，商標(biāo)和密封容易霉?fàn)€、腐爛，嚴(yán)重影響酒品。
當(dāng)然，也不能太干，尤其在北方，窗戶常開通風(fēng)，極易引起塑膜爆裂。廢品回收專家建議把老茅臺(tái)放在儲(chǔ)藏室中，放一杯水增加濕度。應(yīng)存放于陰涼、干燥、少通風(fēng)、恒溫潮濕的環(huán)境中。南方要特別注意防霉防蛀，北方要特別注意防止酒標(biāo)發(fā)脆，瓶蓋開裂。
2、茅臺(tái)酒回收存放環(huán)境
不要與刺激物，例如樟腦丸、香水、化妝品、顏料等。例如，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，茅臺(tái)酒不是有錢能使鬼推磨的，人們總希望能得到一瓶茅臺(tái)酒，舍得喝，把酒柜里、床下等，但是這些地方很容易生蟲，當(dāng)時(shí)人們習(xí)慣用樟腦丸來防蟲，但是樟腦丸的味道容易進(jìn)入茅臺(tái)酒瓶，接觸樟腦后會(huì)受到污染，而不會(huì)對其口感造成嚴(yán)重影響。
3、茅臺(tái)酒回收防止發(fā)揮
3、茅臺(tái)酒回收防止發(fā)揮
在茅臺(tái)的儲(chǔ)存中，酒瓶的密封非常重要。一般來說，茅臺(tái)的密封步驟主要包括以下幾個(gè)方面:
1、回收茅臺(tái)酒瓶口密封
封瓶是茅臺(tái)酒封中重要的一環(huán)。瓶口密封有幾種方式，食用蠟密封比較專業(yè)，但是不方便，不適合一般業(yè)余收藏家。另一種非常方便實(shí)用的密封方法：生膠帶(又稱生料帶)密封。
材料：生膠帶。這種不透明膜狀防泄漏膠帶是我們平時(shí)日常使用的水管接頭。
2、瓶體密封
該瓶封口非常簡單，采用家庭保鮮膜即可。
3、整體密封
預(yù)處理完畢后，將酒瓶放入箱內(nèi)，并留在原箱內(nèi)，如原箱單等。紙箱用膠帶封口。
整個(gè)封口注意事項(xiàng)：保存環(huán)境需避光、防濕、陰涼。不要放在臥室、廚房、陽臺(tái)。如果條件允許，使用專門的酒柜存放，為了節(jié)省空間，酒柜可放置在書房。
80年代的茅臺(tái)酒現(xiàn)在值多少錢？在茅臺(tái)酒行情一價(jià)的今天，這是很多茅友們普遍關(guān)心的話題。作為藏品，我們首先要考量的是其“稀缺性”原則，因此要了解所處的時(shí)代背景。
80年代正值國家改革開放初期，經(jīng)濟(jì)模式由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向市場經(jīng)濟(jì)，各行各業(yè)得到以蓬勃發(fā)展，茅臺(tái)酒廠產(chǎn)量大幅提升，百姓消費(fèi)水平日益提高，大量茅臺(tái)酒在此期間得以留存?zhèn)魇溃蔀榱死暇平灰资袌鲋械闹髁髌贩N。80年代是茅臺(tái)酒收藏史上具有重要意義的時(shí)代。
同時(shí)，茅臺(tái)酒廠在此期間進(jìn)行了包裝防偽上的多項(xiàng)改進(jìn)，尤其在1982-1983年期間，產(chǎn)生了“”和“地方國營”及“防偽封膜”多種包裝上的組合配置，導(dǎo)致在茅臺(tái)酒鑒別中經(jīng)常碰到很多的“？”，“鑒賞君”在此提醒茅友務(wù)要綜合的鑒別。1985年，出現(xiàn)過一款沒有紅飄帶的裸蓋飛天，1986年，五星茅臺(tái)的容量由540ml改為500ml，是年年底，不再采用白綿紙而是改為彩盒，同時(shí)塑料瓶蓋改為使用鋁蓋，這些換裝變化比飛天晚一年。只有了解了這些變化，才能對照是否符合當(dāng)時(shí)的時(shí)代特征。
對于包裝特征，有興趣的茅友可以自行實(shí)踐。一是封膜上的“麻坑”、“粉刺”和“折痕”，這些都是時(shí)間留下的自然痕跡，是輔助鑒別的重要特征；二是鋁蓋頂部的藝術(shù)圖案，“貴州茅臺(tái)酒”中“茅”字和“州”字特征；三是白綿紙的紙質(zhì)特性和包裹方法，年代久遠(yuǎn)侵蝕留下的“包漿”痕跡都是歷經(jīng)歲月的象征。
一、收藏茅臺(tái)酒53度回收價(jià)格就是鑒賞老酒。要學(xué)習(xí)鑒定，首先要豐富知識(shí)。無論是喜歡味噌型老酒，還是喜歡清香型老酒，都離不開相應(yīng)的知識(shí)。中國的名酒不計(jì)其數(shù)，請先讀一下古酒的歷史。這些知識(shí)是必須的。因?yàn)檎鎮(zhèn)蔚蔫b定和優(yōu)劣的鑒賞需要這方面的修養(yǎng)。
二、用力行動(dòng)，特別是在開始階段，慎重。拍賣(或電子盤)市場上出售的老酒，一瓶少則幾白上千，貴則幾萬、10萬。高價(jià)格帶的作品的收藏價(jià)值一般較高,但價(jià)格高頻帶的舊酒的作品在市場上流通的不利,一般的個(gè)人收藏,也不便,因此,對于初學(xué)者來說,多數(shù)情況下,價(jià)格不高,但質(zhì)量好,注意了。地方的酒雖然不是很有名，但是對你的收藏實(shí)力和審美成長是有價(jià)值的。
三、注意一些名優(yōu)部優(yōu)酒廠的發(fā)展趨勢，可以低價(jià)收藏他們的作品作為長線投資。從收藏藝術(shù)品市場的拍賣情況來看，收藏作品的尺幅不能太大。當(dāng)然，收藏的老酒也不能太小。畫幅小的價(jià)格帶當(dāng)然不會(huì)高。另外，作品也會(huì)失去展示懸掛的效果。古酒的收藏一般一瓶一斤的古酒是的。酒的小版或幾公斤的大瓶，不容易變奇怪。四、不要購買有爭議的舊酒。在古酒市場上，假酒非常多，如果不小心以真價(jià)買到假酒，不僅損失了資金，還會(huì)挫傷個(gè)人的銳氣，挫傷自己的膽識(shí)。不能大意。購買的時(shí)候如果自己在技術(shù)上把握不了的話，可以請專家來鑒定。如果自己沒有鑒定實(shí)力，可以信賴購買專業(yè)的古酒窖銷售的古酒。
五、不四面出擊，廣泛收集。選擇某一香型或某一時(shí)期、某酒廠，甚至某一年份的熟品，集中把握某一香型或酒廠的行情，把握其價(jià)格特性，做到心中有數(shù)，才能穩(wěn)中有升。要想廣收賭資，沒有高度的經(jīng)歷和足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力是無法達(dá)成目的的。
六、把握好轉(zhuǎn)讓的時(shí)機(jī)。讓渡老酒，是對老酒投資的后續(xù)保障。只有出售才能獲得收益。轉(zhuǎn)讓時(shí)，要考慮市場狀況、行情動(dòng)向、自身資金周轉(zhuǎn)情況等。雖然舊酒的價(jià)值每年都在穩(wěn)步增長，但在增長過度的舊酒中，時(shí)機(jī)成熟后可以先變賣，以較低的價(jià)格購買具有投資價(jià)值的舊酒。