俗話說得好，專業(yè)的人做專業(yè)的事情。相信許多人都喝過不少酒，但是對(duì)于酒的品鑒就不太專業(yè)。今天，讓我們來看看華信名酒回收老茅臺(tái)酒的品酒步驟。正確的評(píng)價(jià)方法是先觀色，再聞聞香，再嘗味，然后從色、香、味的特點(diǎn)來判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型特征。觀察顏色，將葡萄酒倒入一只透明的酒杯，置于光亮的地方，向白底傾斜，觀察它的顏色、透明度、是否有懸浮物及沉淀。

聞香把酒杯舉起來，把酒杯放在鼻子下面的兩寸處，輕輕聞一聞。首先，不要搖晃酒體，聞酒香揮發(fā)的情況，然后搖杯聞香。注意聞酒時(shí)不要呼氣。的方法是將右手端杯，左手吹吹。噴香又稱溢香，噴香突出，一倒即香，香氣四溢，香味撲鼻，且香氣協(xié)調(diào)，無其他邪雜氣味，說明酒中有香氣，無其他邪雜氣味，說明酒中有香氣物質(zhì)。一旦入口留下香味，香味就充滿了香味，說明酒中含有較多低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)；咽下后，嘴里有余香，酒后惡心，還有一種特殊的香味，說明酒里有很多高沸點(diǎn)酯。

老茅臺(tái)酒的真假

首先，我們必須準(zhǔn)確識(shí)別商品的真實(shí)性。如果是真正的茅臺(tái)，就有可能談到它的價(jià)值；如果是假貨或侵權(quán)假貨，一文不值，甚至是負(fù)值(對(duì)人體健康有害)。

老茅臺(tái)的年份

理論上講，年份越早的越值錢。

回收陳年老酒怎么估價(jià)好

1970年代末，老酒回收網(wǎng)回收貴州茅臺(tái)酒，價(jià)格昂貴。

與目前的茅臺(tái)收藏?zé)嵯啾?，幾十年前，很少有人有意識(shí)地專門收藏茅臺(tái)，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)的產(chǎn)量也很低。世界上沒有喝真正的茅臺(tái)的人相對(duì)較少。同一年或類似年份的茅臺(tái)酒，存世量較少的品種價(jià)值較高，而存世量較大的品種價(jià)值較低。

茅臺(tái)酒作為高端名酒的一種，在酒品市場(chǎng)上也占據(jù)了一席之地。由于銷量的攀升帶動(dòng)了回收行業(yè)的發(fā)展。其價(jià)格也隨時(shí)發(fā)生的著變動(dòng)，下面我們?yōu)槟e例介紹一下。

茅臺(tái)酒回收價(jià)格表一覽根據(jù)單瓶和整箱回收的數(shù)量不同而價(jià)不同，另外對(duì)于酒的年份和品質(zhì)，以及酒的度數(shù)不同也會(huì)有差別。而且每個(gè)系列也會(huì)有不同的定價(jià)。茅臺(tái)酒長(zhǎng)江大橋回收價(jià)格為15000——20000元/瓶;

茅臺(tái)酒交杯，回收價(jià)格為6000元/瓶左右;

茅臺(tái)酒糧液，回收價(jià)格為30000元左右;

茅臺(tái)酒老酒塑料蓋回收價(jià)格為3200--3400元;

茅臺(tái)酒87-89鋁優(yōu)回收價(jià)格為3000--3200元;

茅臺(tái)酒90年代蘿卜瓶型，回收價(jià)格為2600--2800元;

茅臺(tái)酒金標(biāo)、對(duì)稱標(biāo)，回收價(jià)格為3000---3300元；

茅臺(tái)酒麥穗，回收價(jià)格為3300--3400元;

茅臺(tái)酒鋁蓋長(zhǎng)城，回收價(jià)格為1400--1600元。

茅臺(tái)酒回收也許有很多人認(rèn)為回收舊酒其實(shí)是買酒，其實(shí)不僅是買酒，也有人買了這個(gè)酒瓶。因?yàn)閷?duì)于一部分員工來說，非常賺錢的是轉(zhuǎn)賣這些酒瓶。事實(shí)上，現(xiàn)在市場(chǎng)上也有人去買酒瓶。主要是為了制作年齡不特別老的酒。那樣的話，他們?cè)阡N售的時(shí)候可以提高價(jià)格。

另外，回收舊酒對(duì)于一部分的收藏者和發(fā)祥者來說可能是非常有價(jià)值的。因?yàn)樗麄冇X得年代越久的酒對(duì)他們來說越好喝。那么，從事回收舊酒的這種中產(chǎn)商，必須與各種各樣的乙合作，注意在合作過程中被騙的情況的發(fā)生。當(dāng)然，也有廠家去購(gòu)買舊瓶裝酒。因?yàn)檫@個(gè)瓶子的價(jià)格很高，所以收到好的瓶子的時(shí)候，必須要測(cè)量這個(gè)舊酒是否合適。這些直接關(guān)系到自己的利益。再加上現(xiàn)在沒有市場(chǎng)的監(jiān)督管理，所以只能發(fā)生各種各樣的問題。因此，必須擦眼睛提高警惕，避免同樣的情況。

實(shí)際上，對(duì)于喝酒的人來說，自己是鑒定師，有不知道那個(gè)酒的真?zhèn)蔚耐顿Y家，年齡久遠(yuǎn)的話，出手的時(shí)候特別容易被騙。因此，一般來說，回收古酒對(duì)于酒的鑒定是非常熟悉的，不僅可以看到酒瓶的包裝，也可以看到它的搖晃，基本上可以鑒定這種酒的大致價(jià)值。特別是對(duì)于回收舊酒的發(fā)祥者來說，他們一眼就能分辨出這種酒是真酒還是假酒，同時(shí)也能分辨出這種酒的年代有多久遠(yuǎn)。