站在葡萄酒貨架前，有時會感到有種手足無措的感覺。葡萄酒那么多，怎樣才能買到一瓶性價比高的好酒?畢竟，除了酒標設(shè)計是否美觀，別的葡萄酒知識我們并不了解。讓每個親朋好友都滿意的葡萄酒呢?下面大家就和佳釀網(wǎng)小編一起來看看實用的選酒和品酒指南吧。 如何選酒 首先，學(xué)習(xí)一些葡萄酒知識是必不可少的。你可以通過網(wǎng)絡(luò)、書籍和報刊等多種途徑了解葡萄酒知識，有的葡萄酒商店還會提供現(xiàn)場試飲的服務(wù)，那也是不錯的學(xué)習(xí)機會。一般人買酒會優(yōu)選選擇自己熟悉的品牌和葡萄品種，不過放寬眼界，你會發(fā)現(xiàn)更多驚喜。另外，不要太拘泥于預(yù)算，有時候多花一點錢買到喜歡的葡萄酒會讓你覺得物有所值。 如果你有明確的買酒目標，比如為你準備做的一道菜配酒，那么你可以直接求助于店91年酒回收價格表內(nèi)的工作人員，他們回收1994年酒對于餐酒搭配更加了解。常德哪里回收酒 如果你對價格比較敏感，那么超市是的購酒場合。超市的大批量進貨可以把價格壓到。不過需要注意的是不要被超市的某些促銷，比如“本周推薦酒款”所迷惑，那通常是超市在清理庫存。 如果發(fā)現(xiàn)超市有成箱購買更優(yōu)惠的促銷活動，你一定不要錯過，如果是香檳的話就更合適了，畢竟現(xiàn)在是過節(jié)的時間。成箱買對于網(wǎng)購更合適，因為網(wǎng)上的選擇更多，而且成箱買通常都會包郵。 如果你喜歡在超市貨架上尋找獲獎酒款，那么一定要注意選擇那些知名的評獎機構(gòu)。另外如果是銅牌的話，你可以直接忽略掉。 如何品酒 如果你買的是紅葡萄酒，那么品酒也會充滿樂趣。首先在杯子里倒三分之一酒，然后觀察顏色。老的紅葡萄酒會在酒液邊緣出現(xiàn)棕色或茶色，而年輕的紅葡萄酒則會出現(xiàn)紫色或藍色。 接下來就是經(jīng)典的幾步了：搖杯、聞酒和吐酒。 輕搖兩下，然后用鼻子慢慢吸氣，你會聞到某個葡萄品種的特殊香氣。你可以把你聞到的香氣寫在紙上，作為品酒練習(xí)的一部分。 然后你可以喝一小口，讓酒液在口中打轉(zhuǎn)，吸入一點空氣，這樣可以讓酒的風(fēng)味更好地散發(fā)。注意酒在口腔中的重量——酒體是輕、中等還是重?感受酒的酸度——是尖酸還是平淡?單寧是否包裹你的整個口腔，感覺干干的?回味是否夠長?后，也是重要的，你喜歡這款酒嗎?如果你喜歡，那就不用吐掉了，繼續(xù)喝吧!
如何防范煙酒回收被調(diào)換?“轉(zhuǎn)移視線，乘其不備，以假亂真，借口拒買”，這是調(diào)包騙術(shù)的所有手法逃不出這十六字。對卷煙調(diào)包伎倆有了一定認識以后，只要采取相應(yīng)的對策，就可以防范。上海煙酒回收店講解如何防范煙酒回收被調(diào)換?
方法1：離柜不換。假如碰到有顧客買煙以后要求調(diào)換或者退貨，上海煙酒回收店提醒您：不要輕易答應(yīng)，并以大型超市為例：所銷售的商品需要退還的都要經(jīng)過超市特殊部門檢驗以后才可以退換。
方法2：不同標記。平時經(jīng)營中不要怕麻煩，將一些中卷煙作好暗記，關(guān)鍵時刻就可以憑借這些暗記識別卷煙是否自己所有。
方法3：提高警惕。當陌生顧客以高價或者壓價購買條包卷煙的時候要立刻提高警覺，注意觀察，不讓他們的一舉一動脫離自己的視線。
上海煙酒回收
方法4：收緊貨款。在銷售卷煙的時候一定要把錢先收好再拿煙，或者談好以后要求先付款再拿煙。真正的顧客對將要買的卷煙都有一定程度的了解，而不會去看煙是什么樣子的，他們只是關(guān)心卷煙是否正宗。
方法5：盯住卷煙。收好錢以后，將煙拿給顧客后，一定要緊緊盯住，直到離柜;假如其間有人購物，不要轉(zhuǎn)移注意力和視線，定要再次詢問顧客是否決定要買，假如沒有決定，先把煙收回，做好其他生意以后再談。
中國白酒是以富含淀粉質(zhì)的糧谷類為原料，用大曲、小曲、麩曲及酒母等作為糖化發(fā)酵劑，采用固態(tài)（個別酒種為半固態(tài)或液態(tài)）發(fā)酵，經(jīng)蒸餾、貯存和勾調(diào)而成的含酒精的飲料。中國白酒歷史悠久，種類繁多，到目前為止，已形成十二種香型白酒。
不同的香型白酒體現(xiàn)著不同的風(fēng)格特征（或稱典型性），而這些風(fēng)格的形成源于釀酒各自采用的原料、曲種、發(fā)酵容器、生產(chǎn)工藝、貯存、勾調(diào)技術(shù)以及不同的地理環(huán)境，從而形成了中國白酒的百花齊放，各有千秋,今天我們重點來介紹濃香型白酒。
濃香型白酒，又稱瀘香型，這是因為瀘州老窖是濃香鼻祖，以瀘州老窖特曲、五糧液為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。
一、濃香型白酒工藝：釀造濃香型白酒的原料主要是高粱，尤以糯高粱發(fā)酵為佳。高粱要籽粒飽滿、成熟、干凈、淀粉含量高，采用混蒸續(xù)渣工藝發(fā)酵，發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。
濃香型白酒的釀造工藝復(fù)雜，釀造的過程不僅對空氣、水、土壤、釀造環(huán)境、微生形態(tài)等等有著非常嚴格的要求，同時自然發(fā)酵與泥窖發(fā)酵生物相結(jié)合，以糟養(yǎng)窖、以窖促糟。“千年老窖萬年糟”等等傳統(tǒng)工藝延續(xù)至今，要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的濃香型白酒，對技藝要求更高。
二、濃香型白酒市場：濃香型白酒以“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風(fēng)格典型”贏得消費者的無限青睞，一直占據(jù)著白酒消費的主流市場。
從白酒市場占有率來說光是濃香型白酒就占了七成其他香型加起來才占三成。
伴隨釀酒技術(shù)和工藝的不斷進步與創(chuàng)新，未來白酒市場必將遵循”師法自然”的發(fā)展規(guī)律，形成多香型、多流派、多風(fēng)格、多特色和諧共生的全新產(chǎn)品格局，濃香型白酒也將圍繞“濃郁”與“淡雅”兩大流派，在生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品風(fēng)格上呈現(xiàn)出明顯差異。
“往年送煙酒比較多，但這兩年很多人都意識到健康的重要性，覺得抽煙喝酒對身體不好，都自覺戒煙，減少飲酒量了?！睆埾壬f，綜合考慮了品牌價值、產(chǎn)品品質(zhì)、健康營養(yǎng)等因素，他終選擇了“好想你棗”。
事實上，與前兩年紅紅火火的景象不同，今年有些煙酒店的生意都冷冷清清，甚至不少煙酒店、茶葉專賣店已轉(zhuǎn)租或關(guān)店，蹤影全無了，但好想你棗等主打健康牌的商家，生意依舊紅火。
當前經(jīng)濟形勢下春節(jié)禮品消費更重實效。
其實，早在前些年春節(jié)旺季到來時，雖然也有不少人選擇棗作為饋贈禮品，但像今年這樣成為搶眼的主角卻不多見。隨著經(jīng)濟形勢進入新常態(tài)，人們的消費理念回歸理性，送健康、送實惠成了時尚。
經(jīng)濟形勢好的時候，人們的消費欲望更強，送禮更多看的是價格、面子，但經(jīng)濟形勢不太好的時候，人們的禮品消費觀念越來越理性，看面子，更看性價比，會選擇健康實惠的禮品。