首先，因?yàn)橹袊?guó)酒文化歷史悠久且根深蒂固，在酒類中的地位更是不可撼動(dòng)，而且白酒是我國(guó)的特色酒水，寄托著中國(guó)文化，尤其對(duì)于老一輩的人來(lái)說(shuō)甚是重要。它已經(jīng)深深的烙印在中國(guó)文化里，盡管年輕一輩對(duì)白酒并不感冒，但是隨著時(shí)間推移，他們將帶著祖先遺留下來(lái)的文化繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。并且已完全融入人們的日常生活中。
其次，酒是現(xiàn)在已經(jīng)是人聯(lián)系感情，抒發(fā)情感的工具和紐帶。特別是在我國(guó)具有著人情社會(huì)比較濃厚的人情風(fēng)俗，難免是要用到酒水來(lái)做感情的鋪墊。它不僅是人們的一種飲品，其它還是精神文化價(jià)值的傳承者。作為一種精神文化它體了社會(huì)政治生活、文學(xué)藝術(shù)乃至人的人生態(tài)度、審美情趣等諸多方面因素，讓人感覺到飲的不是酒而是飲酒文化。
然后，酒除了飲用之外，還有其他作用。酒常被用來(lái)泡制各種藥酒或蛇酒，白酒也有“百藥之長(zhǎng)”的尊稱，適度適量喝點(diǎn)白酒，養(yǎng)生更養(yǎng)心。而且在關(guān)鍵時(shí)刻用來(lái)贈(zèng)送他人也是不錯(cuò)的選擇，在我國(guó)送白酒具有很好的寓意，即為“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”意思。因此在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)拿出來(lái)接客時(shí)，飲的就是情了。
一、濃香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于醬香與清香。一瓶濃香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾、并且要加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵、取酒、貯存、勾兌等，在漫長(zhǎng)特殊而又神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)落置于酒體中。于是，防病治病的可能性可就蘊(yùn)涵在其中了。
二、易揮發(fā)物質(zhì)少。濃香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其他酒接酒時(shí)的溫度高出了近一倍，高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而濃香型酒要經(jīng)過(guò)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，自然對(duì)人體的刺激少，有利于健康。
三、濃香型酒的酸度高，是其它酒的3-5倍，而主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)的理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也這樣認(rèn)可的，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。
四、濃香型酒的酚類化合物多。近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒，原因是干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。濃香白酒中酚類化合物是其它白酒的3至4倍，可見濃香型酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。
五、濃香酒的酒精度科學(xué)合理。濃香酒的酒精濃度一般在53%(v/v)左右，而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子結(jié)合得牢固，加之濃香酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。
六、濃香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。
七、濃香型酒的酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中SOD是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用。同時(shí)，濃香型酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離線維，也就形不成肝硬化了
首先，外表高冷。大家都知道，藍(lán)色屬于色系中的冷色調(diào)，給人堅(jiān)實(shí)、強(qiáng)硬的感覺，藍(lán)色常使人聯(lián)想起高空的藍(lán)天，陰影處的冰雪。藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒的外盒包裝和酒瓶的整體設(shè)計(jì)都脫胎于普通迎賓，但是整體色調(diào)改為藍(lán)色，顏色高冷，因此酒友們都稱之為“藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒”。實(shí)際上，這款藍(lán)標(biāo)迎賓酒是茅臺(tái)股份有限公司為1919酒類直供平臺(tái)提供的定制產(chǎn)品。藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒屬于正牌嫡傳，與飛天茅臺(tái)同宗同源，擁有茅臺(tái)的稀缺品牌資源以及股份公司的稀缺產(chǎn)能資源。
其次，醬心火熱。開啟瓶蓋將藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒倒于杯中。但見到酒體清澈透明、色澤微黃，酒花飽滿細(xì)膩，并且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。繼而稍微用力晃動(dòng)酒杯，掛杯明顯，初時(shí)杯壁上是均勻的鏈狀，即珍珠鏈掛杯。大約靜置2分鐘后，杯壁布滿“淚珠”，這便是大家常說(shuō)的滿天星掛杯。靜置五分鐘后，將酒杯置于鼻下3cm處，一股濃郁的醬香味撲鼻而來(lái)，而且醬味中明顯帶有甜香，香味非常的協(xié)調(diào)。放置一個(gè)小時(shí)之后，香氣變得略淡，出現(xiàn)糧香和糟香，香氣整體的持久度較長(zhǎng)。
聞罷，將杯中的藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒送入口中，香氣立時(shí)充滿口腔，焦香味明顯，舌兩側(cè)感覺有淡淡的酸味。含5秒后咽下，回甘明顯，無(wú)苦味，下喉順暢，比較厚重飽滿，回味悠長(zhǎng)。繼而將杯中酒一飲而盡，30秒之后腹中溫暖如春，身心暢快淋漓，回嗝很是舒服無(wú)雜味。藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒的入口相對(duì)柔順，焦苦味明顯但是不會(huì)讓人感受不適;后段焦香明顯，充滿口腔，特別舒適;落口沖刺感不是很強(qiáng)，回味比較長(zhǎng)，而且有回甘。
再次，平民價(jià)格。從電商平臺(tái)上看，藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒的價(jià)格不到百元，屬于平民價(jià)格，國(guó)民醬香。價(jià)格雖然不貴，但藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒的質(zhì)量等級(jí)卻為“優(yōu)級(jí)”，原料為優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水，而不摻雜茅臺(tái)酒醅。白酒生產(chǎn)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級(jí)是有著嚴(yán)格要求的，不同的質(zhì)量等級(jí)意味著不同的質(zhì)量水平。在白酒質(zhì)量管理體系中，“優(yōu)級(jí)”的級(jí)別是要高于“一級(jí)”的。
不要多種酒組合喝
多種酒組合喝，就像同時(shí)發(fā)生了幾場(chǎng)火災(zāi)，救一場(chǎng)火和同時(shí)救幾場(chǎng)火，那肯定不一樣的，當(dāng)然重點(diǎn)是組合者喝醉的快，也傷身。
盡量不喝氣泡酒
從理論上來(lái)講，包含氣泡的飲料（可樂、啤酒、香檳等）會(huì)刺激胃和腸的蠕動(dòng)，加速人體血液循環(huán)和吸收，因此也就讓酒精更快進(jìn)入人的體內(nèi)。很多人都有這樣的經(jīng)驗(yàn)，先喝啤酒再喝白酒，感覺會(huì)更加容易醉，這其實(shí)并不能簡(jiǎn)單歸功于“混酒”，而是氣泡在發(fā)揮作用。這下大家明白為什么”深水炸彈”威力特別強(qiáng)了吧。
不空腹飲酒
空腹時(shí)人體吸收酒精的速度較快，容易醉；空腹飲酒傷胃、傷身、 各種不好。
選擇含有糖分的酒類或者搭配甜食
酒中的糖分會(huì)影響人體對(duì)酒精的吸收，之前一次實(shí)驗(yàn)表明，喝加入低熱量飲料調(diào)酒的受試者酒精進(jìn)入血液的速度十分快速，約比加入含糖飲料的受試者快了15分鐘。不僅如此，他們血液酒精濃度攀升到0.05%，而另一組受試者只有0.03%。所以，選擇含有糖分的酒類或者搭配甜食飲酒，更不容易醉。
降低喝酒速度
喝酒的速度直接影響著酒精的攝入量，讓飲酒速度慢下來(lái)，給身體一定的緩沖時(shí)間，休息片刻再接著喝。
馬上就要過(guò)年了，為了避免“一 杯倒”的小尷尬，為大家整理了以上幾點(diǎn)喝酒不容易醉的技巧，希望能幫助到大家，不過(guò)，的方法還是少喝。