窖藏酒
窖藏酒，是指把釀酒原料經(jīng)過(guò)處理深藏窖中發(fā)酵而成的原酒。而且經(jīng)過(guò)窖藏的酒會(huì)非常的柔和，是因?yàn)榫浦械乃肿雍途凭肿釉陂L(zhǎng)時(shí)間內(nèi)會(huì)慢慢的締合，乙醇分子受到了更多的束縛，從而白酒的口感就更好。
比如大家所知的，茅臺(tái)酒就是經(jīng)過(guò)8次下曲、7次蒸餾、9次發(fā)酵再經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期窖藏而成，一般要窖藏5年后才能成為成品。而窖藏一般指白酒生產(chǎn)企業(yè)將精選出的優(yōu)質(zhì)原漿酒，盛入以陶質(zhì)容器為主或其他適宜窖藏的容器內(nèi)，貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內(nèi)，酒窖的溫度要求四季溫差不宜過(guò)大，也就是冬暖夏涼，通風(fēng)良好，從而來(lái)使白酒獲得更好的品質(zhì)。
隨著人們生活水平的提高，對(duì)物質(zhì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高。不經(jīng)意間會(huì)發(fā)現(xiàn)，周圍喝酒的朋友開(kāi)始收藏老酒，喝老酒，送禮送老酒。老酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有“液體蛋糕”之稱。其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)了有“液體面包”之稱的啤酒和營(yíng)養(yǎng)豐富的葡萄酒。那么酒身體有什么好處呢？
老酒對(duì)身體有什么好處？這七大健康理由告訴你
飲老酒的7大健康理由
含有豐富的氨基酸：老酒的主要成分除了乙醇和水之外，還含有18種氨基酸，其中有8種是對(duì)人體自身不能合成而又必須需要的。這8種氨基酸，在老酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至數(shù)倍。常州五糧液回收
易于消化：老酒中含有許多容易被人體消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如：糊精、麥芽糖、葡萄糖、脂類。甘油、高級(jí)醇、維生素以及有機(jī)酸等。這些成分經(jīng)過(guò)貯存，使老酒成為了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的低酒精度飲品。
舒筋：老酒氣味苦、甘、辛。冬天常溫喝老酒，可以祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效的抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。適量的常飲有助于血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，并且可以養(yǎng)顏。
老酒對(duì)身體有什么好處？這七大健康理由告訴你
美容抗衰老：老酒是B族維生素的良好來(lái)源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長(zhǎng)期飲用有利于美容、抗衰老。常州茅臺(tái)回收
促進(jìn)食欲：老酒中含有鋅，是能量代謝以及蛋白質(zhì)合成的重要成分。缺鋅時(shí)，食欲、味覺(jué)都會(huì)減退，性功能也會(huì)下降。而老酒中鋅的含量不少，如每100毫升老酒中含鋅量為0.85毫克。所以飲用老酒有促進(jìn)食欲的作用。
保護(hù)心臟：老酒中含有多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20～30毫克，比白葡萄酒高達(dá)10倍，比紅葡萄酒高5倍，老酒以及加飯酒中每100毫升含硒量為1～1.2微克，比白葡萄酒高20倍，又比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中，這些微量元素均有防止血壓升高與血栓形成的作用。因此，適量飲用老酒，對(duì)心臟有保護(hù)作用。常州人參回收
老酒對(duì)身體有什么好處？這七大健康理由告訴你
理想的藥引子：相比于白酒、啤酒，老酒酒精度適中，是比較為理想的藥引子。而白酒雖然對(duì)中藥溶解效果好，但飲用時(shí)刺激較大，不善飲用者容易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低，不利于中藥有效成分的溶出。常州片仔癀回收
此外，老酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中藥中常用老酒浸泡、燒煮、蒸炙或是調(diào)制藥丸以及各種藥酒，據(jù)統(tǒng)計(jì)有70多種藥酒需用老酒作酒基配制。
通過(guò)上面內(nèi)容，基本就能夠了解到老酒對(duì)身體有什么好處?？戳艘陨线@些，希望能幫到新老朋友們了解到喝老酒的好處，從而懂得了養(yǎng)生之道。
首先，外表高冷。大家都知道，藍(lán)色屬于色系中的冷色調(diào)，給人堅(jiān)實(shí)、強(qiáng)硬的感覺(jué)，藍(lán)色常使人聯(lián)想起高空的藍(lán)天，陰影處的冰雪。藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒的外盒包裝和酒瓶的整體設(shè)計(jì)都脫胎于普通迎賓，但是整體色調(diào)改為藍(lán)色，顏色高冷，因此酒友們都稱之為“藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒”。實(shí)際上，這款藍(lán)標(biāo)迎賓酒是茅臺(tái)股份有限公司為1919酒類直供平臺(tái)提供的定制產(chǎn)品。藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒屬于正牌嫡傳，與飛天茅臺(tái)同宗同源，擁有茅臺(tái)的稀缺品牌資源以及股份公司的稀缺產(chǎn)能資源。
其次，醬心火熱。開(kāi)啟瓶蓋將藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒倒于杯中。但見(jiàn)到酒體清澈透明、色澤微黃，酒花飽滿細(xì)膩，并且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。繼而稍微用力晃動(dòng)酒杯，掛杯明顯，初時(shí)杯壁上是均勻的鏈狀，即珍珠鏈掛杯。大約靜置2分鐘后，杯壁布滿“淚珠”，這便是大家常說(shuō)的滿天星掛杯。靜置五分鐘后，將酒杯置于鼻下3cm處，一股濃郁的醬香味撲鼻而來(lái)，而且醬味中明顯帶有甜香，香味非常的協(xié)調(diào)。放置一個(gè)小時(shí)之后，香氣變得略淡，出現(xiàn)糧香和糟香，香氣整體的持久度較長(zhǎng)。
聞罷，將杯中的藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒送入口中，香氣立時(shí)充滿口腔，焦香味明顯，舌兩側(cè)感覺(jué)有淡淡的酸味。含5秒后咽下，回甘明顯，無(wú)苦味，下喉順暢，比較厚重飽滿，回味悠長(zhǎng)。繼而將杯中酒一飲而盡，30秒之后腹中溫暖如春，身心暢快淋漓，回嗝很是舒服無(wú)雜味。藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒的入口相對(duì)柔順，焦苦味明顯但是不會(huì)讓人感受不適;后段焦香明顯，充滿口腔，特別舒適;落口沖刺感不是很強(qiáng)，回味比較長(zhǎng)，而且有回甘。
再次，平民價(jià)格。從電商平臺(tái)上看，藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒的價(jià)格不到百元，屬于平民價(jià)格，國(guó)民醬香。價(jià)格雖然不貴，但藍(lán)標(biāo)茅臺(tái)迎賓酒的質(zhì)量等級(jí)卻為“優(yōu)級(jí)”，原料為優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水，而不摻雜茅臺(tái)酒醅。白酒生產(chǎn)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級(jí)是有著嚴(yán)格要求的，不同的質(zhì)量等級(jí)意味著不同的質(zhì)量水平。在白酒質(zhì)量管理體系中，“優(yōu)級(jí)”的級(jí)別是要高于“一級(jí)”的。
不要多種酒組合喝
多種酒組合喝，就像同時(shí)發(fā)生了幾場(chǎng)火災(zāi)，救一場(chǎng)火和同時(shí)救幾場(chǎng)火，那肯定不一樣的，當(dāng)然重點(diǎn)是組合者喝醉的快，也傷身。
盡量不喝氣泡酒
從理論上來(lái)講，包含氣泡的飲料（可樂(lè)、啤酒、香檳等）會(huì)刺激胃和腸的蠕動(dòng)，加速人體血液循環(huán)和吸收，因此也就讓酒精更快進(jìn)入人的體內(nèi)。很多人都有這樣的經(jīng)驗(yàn)，先喝啤酒再喝白酒，感覺(jué)會(huì)更加容易醉，這其實(shí)并不能簡(jiǎn)單歸功于“混酒”，而是氣泡在發(fā)揮作用。這下大家明白為什么”深水炸彈”威力特別強(qiáng)了吧。
不空腹飲酒
空腹時(shí)人體吸收酒精的速度較快，容易醉；空腹飲酒傷胃、傷身、 各種不好。
選擇含有糖分的酒類或者搭配甜食
酒中的糖分會(huì)影響人體對(duì)酒精的吸收，之前一次實(shí)驗(yàn)表明，喝加入低熱量飲料調(diào)酒的受試者酒精進(jìn)入血液的速度十分快速，約比加入含糖飲料的受試者快了15分鐘。不僅如此，他們血液酒精濃度攀升到0.05%，而另一組受試者只有0.03%。所以，選擇含有糖分的酒類或者搭配甜食飲酒，更不容易醉。
降低喝酒速度
喝酒的速度直接影響著酒精的攝入量，讓飲酒速度慢下來(lái)，給身體一定的緩沖時(shí)間，休息片刻再接著喝。
馬上就要過(guò)年了，為了避免“一 杯倒”的小尷尬，為大家整理了以上幾點(diǎn)喝酒不容易醉的技巧，希望能幫助到大家，不過(guò)，的方法還是少喝。