鹽為什么能融雪

鹽能融化雪，是由鹽的三個(gè)特性決定的。

鹽的可溶性

首先是大家司空見(jiàn)慣的物理現(xiàn)象，食鹽可以溶解在水中，這個(gè)是食鹽的可溶性。

鹽的吸潮性

鹽的表面通常被一層薄膜狀的飽和鹽溶液所包圍，當(dāng)這層薄膜溶液的蒸氣壓低于空氣中水蒸氣分壓時(shí),食鹽就吸附空氣中的水分而潮解;反之,當(dāng)高于空氣中水蒸氣分壓時(shí)則呈現(xiàn)干燥狀態(tài)。當(dāng)然,這只是在食鹽被暴露在空氣中才有的現(xiàn)象,密閉在包裝袋中與周?chē)諝飧艚^的食鹽是不會(huì)潮解的。

冰點(diǎn)低

這里所說(shuō)的冰點(diǎn)其實(shí)并不是指的純凈的食鹽(Nacl)晶體的溶解點(diǎn),因?yàn)樵跊](méi)有水參與的情況下要加熱到上千攝氏度才能使其熔化,這里說(shuō)的冰點(diǎn)是指的鹽水溶液的冰點(diǎn),實(shí)驗(yàn)表明,如果食鹽溶液里含有20%的鹽分，它的冰點(diǎn)就會(huì)降低到-16℃。

當(dāng)我們先把食鹽灑在雪上時(shí),食鹽利用其吸潮特性吸附雪表層的水蒸氣,從而使自己越來(lái)越"潮",那層食鹽溶液薄膜也越來(lái)越明顯, ,這時(shí)候的溶液層就像星星之火一樣不斷"入侵"周?chē)难?然后雪全部都被溶化。

融雪劑主要分為兩大類(lèi)，一類(lèi)是以醋酸鉀為主要成分的有機(jī)融雪劑，雖然這一類(lèi)融雪劑，沒(méi)有什么腐蝕損害，但它的價(jià)格太高，一般只適用于機(jī)場(chǎng)等地。而另一類(lèi)則是氯鹽類(lèi)融雪劑，包括氯化鈉、氯化鈣、氯化鎂、氯化鉀等，通稱(chēng)作‘化冰鹽’。它的優(yōu)點(diǎn)是便宜，價(jià)格僅相當(dāng)于有機(jī)類(lèi)融雪劑的1/10，但它對(duì)大型公共基礎(chǔ)設(shè)施的腐蝕是很?chē)?yán)重的。所以很多歐洲國(guó)家使用鏟雪車(chē)代替融雪鹽。.