鹽為什么能融雪
鹽能融化雪,是由鹽的三個(gè)特性決定的。
鹽的可溶性
首先是大家司空見慣的物理現(xiàn)象,食鹽可以溶解在水中,這個(gè)是食鹽的可溶性。
鹽的吸潮性
鹽的表面通常被一層薄膜狀的飽和鹽溶液所包圍,當(dāng)這層薄膜溶液的蒸氣壓低于空氣中水蒸氣分壓時(shí),食鹽就吸附空氣中的水分而潮解;反之,當(dāng)高于空氣中水蒸氣分壓時(shí)則呈現(xiàn)干燥狀態(tài)。當(dāng)然,這只是在食鹽被暴露在空氣中才有的現(xiàn)象,密閉在包裝袋中與周圍空氣隔絕的食鹽是不會潮解的。
冰點(diǎn)低
這里所說的冰點(diǎn)其實(shí)并不是指的純凈的食鹽(Nacl)晶體的溶解點(diǎn),因?yàn)樵跊]有水參與的情況下要加熱到上千攝氏度才能使其熔化,這里說的冰點(diǎn)是指的鹽水溶液的冰點(diǎn),實(shí)驗(yàn)表明,如果食鹽溶液里含有20%的鹽分,它的冰點(diǎn)就會降低到-16℃。
當(dāng)我們先把食鹽灑在雪上時(shí),食鹽利用其吸潮特性吸附雪表層的水蒸氣,從而使自己越來越"潮",那層食鹽溶液薄膜也越來越明顯, ,這時(shí)候的溶液層就像星星之火一樣不斷"入侵"周圍的雪層,然后雪全部都被溶化。
融雪劑主要分為兩大類,一類是以醋酸鉀為主要成分的有機(jī)融雪劑,雖然這一類融雪劑,沒有什么腐蝕損害,但它的價(jià)格太高,一般只適用于機(jī)場等地。而另一類則是氯鹽類融雪劑,包括氯化鈉、氯化鈣、氯化鎂、氯化鉀等,通稱作‘化冰鹽’。它的優(yōu)點(diǎn)是便宜,價(jià)格僅相當(dāng)于有機(jī)類融雪劑的1/10,但它對大型公共基礎(chǔ)設(shè)施的腐蝕是很嚴(yán)重的。所以很多歐洲國家使用鏟雪車代替融雪鹽。.