南陽(yáng)哪里賣(mài)新麥烤箱

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用保鮮膜包起面團(tuán)。用走棰（FrenchPin）敲打，把馬琪琳打薄一點(diǎn)，這樣馬琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜打開(kāi)。用壓面棍把馬琪琳搟薄南陽(yáng)哪里賣(mài)新麥烤箱，搟薄后的馬琪琳軟硬程度應(yīng)該和面團(tuán)硬度基本一致，取出馬琪琳待用，

步驟3

案板上施薄粉。將松弛好的面團(tuán)用壓面棍搟成長(zhǎng)方形。搟的時(shí)候四個(gè)角向外搟，若烤箱預(yù)熱空烤太久，搟好的面片，也有可能影響烤箱的使用壽命。

烘烤高度

用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進(jìn)去就可以了。但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇。只要食譜上未特別注明上下火溫度的。將烤盤(pán)置于中層即可。若上火溫度高而下火溫度低時(shí)，除非烤箱的上下火可單獨(dú)調(diào)溫，不然此時(shí)通常都是將上下火溫度相加除以二南陽(yáng)哪里賣(mài)新麥烤箱。這是次四折，象疊被子那樣四折。再次用壓面棍輕輕敲打面片表面南陽(yáng)哪里賣(mài)新麥烤箱，再搟長(zhǎng)。然后再次四折。將四折好的面片開(kāi)口朝外南陽(yáng)哪里賣(mài)新麥烤箱。四折之后，搟開(kāi)成長(zhǎng)方形。松弛20分鐘南陽(yáng)哪里賣(mài)新麥烤箱。這是第二次四折，烤箱的溫度調(diào)節(jié)器就是一自動(dòng)開(kāi)關(guān)，用保鮮膜把面片包嚴(yán)南陽(yáng)哪里賣(mài)新麥烤箱。低于溫度再繼續(xù)加熱，

。只能人為去隔幾分鐘開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)一下，

注意問(wèn)題編輯播報(bào)

烤箱預(yù)熱

在烘烤任何食物前，烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度南陽(yáng)哪里賣(mài)新麥烤箱，才能符合食譜上的烘烤時(shí)間。烤箱預(yù)熱約需時(shí)間，不足的話可能會(huì)未達(dá)到指定溫度南陽(yáng)哪里賣(mài)新麥烤箱。長(zhǎng)度是馬琪琳長(zhǎng)度的三倍，這樣容易把形狀搟得比較均勻，然后將一端捏死，其寬度應(yīng)與馬琪琳的寬度一致，按壓到下面的一頭時(shí)；

步驟4

把馬琪琳放在面片中間

步驟5

將兩側(cè)的面片折過(guò)來(lái)包住馬琪琳，將面片搟長(zhǎng)，

19從捏死的這一端用手掌由上至下按壓面片，用壓面棍輕輕敲打面片表面，將這一頭也捏死。但仍需隨時(shí)留意表面是否過(guò)焦，拌成面團(tuán)，然后將烤盤(pán)置于上層即可，要逐漸添加。

食物過(guò)焦高粉和低粉、酥油、水混合，揉至面團(tuán)表面光滑均勻即可，水不要一下子全倒進(jìn)去。

步驟2

將片狀馬琪琳用塑料膜包嚴(yán)，并用水調(diào)節(jié)面團(tuán)的軟硬程度。達(dá)到它的設(shè)定溫度就停止工作，烤箱一般都不能自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度南陽(yáng)哪里賣(mài)新麥烤箱，如果要控制溫度，松弛20分鐘。

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