南京云錦歷史悠久,生產(chǎn)工序復(fù)雜,包括紋樣設(shè)計(jì)、挑花結(jié)本、造機(jī)、原料準(zhǔn)備、織造等步驟。作為“寸錦寸金”的珍貴絲織品,云錦的織造需要兩位織工密切配合,用大花樓木質(zhì)挖花織機(jī)生產(chǎn)??椩鞎r(shí),機(jī)樓上拽花工提升經(jīng)線,織手根據(jù)提起的經(jīng)線,妝金敷彩。兩個(gè)人默契配合,只能織5厘米左右?,F(xiàn)在,南京云錦中的多個(gè)品種已可用現(xiàn)代機(jī)器生產(chǎn),惟獨(dú)技術(shù)為復(fù)雜的“妝花”仍需用傳統(tǒng)的手工織造。南京云錦木機(jī)妝花手工織造技藝于2006年被列入首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
此外,其他省、自治區(qū)也有不少的傳統(tǒng)美術(shù)工藝品和產(chǎn)區(qū),如江西省的景德鎮(zhèn)瓷器和宜春地區(qū)的焰火爆竹;陜西省西安的皮影、陶俑、剪紙、唐三彩等;安徽省歙硯和蕪湖鐵畫;山西省的稷山螺鈿漆器和平遙描金漆器;河南省的禹縣鈞瓷、臨汝汝瓷和開封汴繡;河北省的曲陽(yáng)漢白玉石雕、唐山瓷器;遼寧省的撫順煤精雕刻、沈陽(yáng)“遼三彩”;吉林省的樹根雕、地毯;哈爾濱的編結(jié)繡、樺木雕刻;湖北省的漢繡和廣濟(jì)竹器;廣西的泥興陶器、桂林梳篦和欽州焰火爆竹;貴州省的大方漆器和玉屏蕭笛;云南省的斑銅、大理石雕和個(gè)舊錫器;甘肅省的酒泉夜光杯和洮州石硯;內(nèi)蒙古的地毯;青海省的酥油塑;寧夏的賀蘭山石刻等。
中國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)品不僅具有鮮明的民族風(fēng)格,而且各地的產(chǎn)品都有其濃郁的地方特色。在中國(guó)遼闊的土地上,各地人們的生活習(xí)俗有很大差異,長(zhǎng)期的封建社會(huì),自然經(jīng)濟(jì)以及地域交通阻塞,使得這種差異形成了各自的生活方式、文化素養(yǎng)和審美習(xí)尚。工藝美術(shù)的創(chuàng)作和生產(chǎn),直接受人們生活習(xí)俗的影響,因此也就形成了各地工藝美術(shù)品濃郁的地方特色。例如陶瓷,有鈞、汝、官、哥、定宋代五大名窯,主要產(chǎn)區(qū)都在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,保持和發(fā)揚(yáng)了各自的獨(dú)特風(fēng)格。號(hào)稱“瓷都”的景德鎮(zhèn),產(chǎn)品裝飾以青花、釉里紅、釉上古彩和粉彩有代表性,風(fēng)格典雅,可作日用品或陳設(shè)品;薄胎瓷和顏色釉瓷也是景德鎮(zhèn)獨(dú)樹一幟的產(chǎn)品。湖南醴陵的產(chǎn)品以瓷質(zhì)潔白透澈、釉面光潔潤(rùn)澤的釉下五彩瓷著稱。廣東楓溪瓷器以鏤雕有名,虛實(shí)對(duì)比,玲瓏剔透。山東淄博瓷器,造型和裝飾風(fēng)格富有現(xiàn)代感,突出的產(chǎn)品是焦寶石瓷,屬于細(xì)石質(zhì)瓷類,偏灰米黃色,沉著含蓄,質(zhì)地堅(jiān)實(shí)。河北唐山瓷器的獨(dú)特產(chǎn)品是細(xì)膩透明的滑石瓷、光澤晶瑩的骨瓷和白玉瓷,裝飾方法以釉上新彩、噴彩和雕金為主。河北磁州窯(邯鄲)的產(chǎn)品,裝飾手法以黑白對(duì)比為特點(diǎn),運(yùn)用鐵銹花、刻花等技法,描繪豐富多彩的紋飾。浙江龍泉青瓷屬于厚釉系統(tǒng)瓷器,以開片或浮雕刻花為主,具有唐、宋裝飾特點(diǎn)。河南的鈞瓷、汝瓷都是宋代名瓷。鈞瓷多以色釉和“窯變”為突出特點(diǎn),如海棠紅、朱砂紅、雞血紅、葡萄紫、天藍(lán)、魚肚白等釉色,而且相互滲透,相映成輝。汝瓷多為青粉、灰藍(lán)、豆綠、蝦青等釉色,并刻畫淺浮雕圖案。福建德化白瓷,呈半透明狀,釉色如象牙白、豬油白,飾以傳統(tǒng)浮雕,通體不加彩飾,素雅恬淡,自成一格。陜西銅川的耀州瓷,以具有北方特色的青瓷為主,兼有白瓷、黑瓷,刻花裝飾粗獷健美。漆器的地方特色也非常明顯。如北京的產(chǎn)品以雕漆和雕填漆器為主;福建主要是脫胎漆器;江蘇揚(yáng)州以螺鈿漆器和百寶嵌漆器稱著;四川漆器在髹飾技法上以雕填和研磨彩繪見長(zhǎng);廣東陽(yáng)江和貴州大方漆器的傳統(tǒng)特點(diǎn)是以皮革作胎,古雅、美觀、防潮、耐用;山西、甘肅的漆器則擅長(zhǎng)雕漆、描金、雕填等技法。刺繡中的四大名繡,各具特色。蘇繡針法豐富,用色秀麗典雅;湘繡形象真實(shí)生動(dòng),粗獷豪放;粵繡構(gòu)圖勻稱,色彩明快;蜀繡針法嚴(yán)謹(jǐn),色澤艷麗。地方特色的保持和發(fā)揚(yáng),使中國(guó)工藝美術(shù)品更加豐富多彩。
地方特色同藝術(shù)流派又是相輔相成的。在地方特色的環(huán)境中培育了藝人;藝人的才智和成就又推進(jìn)了地方特色的豐富和提高。中國(guó)工藝美術(shù)歷代相傳,過去培養(yǎng)人才主要靠師傅帶徒弟。有成就的藝人“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”,形成了自己的風(fēng)格特色。受他們的影響,在傳授技藝,培養(yǎng)人才的過程中,圍繞“名師”而自然形成了以師徒關(guān)系為凝聚的各家藝術(shù)流派。例如在景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)中就有以知名陶器藝術(shù)家王步(擅長(zhǎng)青花)、劉雨岑(擅長(zhǎng)粉彩)、段茂發(fā)(擅長(zhǎng)古彩)、曾龍升(擅長(zhǎng)瓷塑)等為首的眾多藝術(shù)流派。北京玉器行業(yè)的知名藝人有潘秉衡、何榮、劉德盈、王樹森、張?jiān)坪?。其中潘秉衡擅長(zhǎng)薄胎、金銀錯(cuò),并開創(chuàng)有故事情節(jié)和思想內(nèi)容的群像作品;何榮擅長(zhǎng)神佛、仕女;劉德盈擅長(zhǎng)立體花卉;王樹森技藝超群,擅長(zhǎng)人物;張?jiān)坪蜕瞄L(zhǎng)禽鳥,有“鳥兒張”之稱。福州的壽山石雕,自清末就分“東門”、“西門”兩大派。20世紀(jì)50年代以來(lái),又有藝人陳敬祥、馮久和、郭功森、周寶廷等,以其獨(dú)特的藝術(shù)成就,自成體系。蘇繡,自清末刺繡藝術(shù)家、教育家沈壽吸取西方和日本美術(shù)、刺繡之長(zhǎng),創(chuàng)制仿真繡;30年代楊守玉吸取油畫藝術(shù)之長(zhǎng),創(chuàng)制亂針繡;50年代朱鳳創(chuàng)制散套針繡,此后蘇繡已不再是單一的藝術(shù)風(fēng)格。中國(guó)工藝美術(shù)流派紛呈,反映了創(chuàng)作的繁榮。