不銹鋼廚具，廚房用具的統(tǒng)稱，因制作材料為不銹鋼而得名。不銹鋼按內部原子結構排列方式，可分為：體心立方晶格結構（馬氏體）、面心立方晶格結構(奧氏體)和密排六方晶格結構(鐵素體)。奧氏體本身不帶磁，不過機械加工的輕重是導致磁性大小的根本，但不影響不銹鋼的抗腐蝕性及其它質量。不銹鋼以其漂亮的外觀、耐腐蝕的特性、不易損壞的優(yōu)點，越來越受到人們的喜愛。鍋碗瓢盆、城市雕塑、建筑、裝修居室等使用不銹鋼的越來越多。

舊物回收不同于其他的處理方式，它能夠體現(xiàn)節(jié)能理念，減少了我們生活中能源的過多浪費，能夠讓廢舊的物品發(fā)揮它應有的價值，得到循環(huán)使用，這才是的處理方式。而且，廢品收購在價格上與產(chǎn)品回收也沒有可比性，可以帶來更大的收益，節(jié)約成本。

有發(fā)展就有更新?lián)Q代，相信無論是小型餐飲店還是大型集團性的餐飲公司，他們的發(fā)展在不同時期一定會有相應調整和變化。例如，小餐飲店換個大規(guī)模的店面；大規(guī)模的餐飲店重新裝修整等，這樣就需要有對酒店廚具回收或者餐桌椅回收以及相關的一些舊的酒店設備進行處理。

廢品回收，一種有償性的廢品處理生活服務，由專業(yè)正規(guī)的廢品回收站或公司進行收購。之后對廢品的科學處理及分類達到再次循環(huán)利用的標準，廢品回收這項服務對保護環(huán)境、節(jié)約能源和帶動社會效益起著積極的作用。專業(yè)正規(guī)的廢品公司不僅可以增加企業(yè)公司的效益，更能對社會帶來節(jié)約成本的效果，同時也能為環(huán)境作出貢獻。