新的一年已經(jīng)到來(lái)。在期待新的一年的同時(shí)，也有很多擔(dān)憂，尤其是對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，他們更擔(dān)心的是不可預(yù)測(cè)的未來(lái)?？偠灾?，在很多事情上，選擇比努力更重要。如果選擇正確，可以事半功倍。相反，你會(huì)感到困惑和失落。2022年餐飲行業(yè)趨勢(shì)如何？袁記肉夾饃的小袁盤點(diǎn)了幾個(gè)需要重點(diǎn)關(guān)注的餐飲方向。

性價(jià)比高的店鋪；注重門店環(huán)境、優(yōu)越的地理位置、高性價(jià)比、物美價(jià)廉的餐飲店成為餐飲經(jīng)營(yíng)的新趨勢(shì)。對(duì)于新創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，項(xiàng)目需要具備低投入、低成本的特點(diǎn)，所以會(huì)有越來(lái)越多的人選擇性價(jià)比更高的餐廳就餐。企業(yè)家要想賺錢，就必須適應(yīng)這種消費(fèi)趨勢(shì)。市場(chǎng)穩(wěn)定的時(shí)候，大店是高質(zhì)量的投資，因?yàn)橹灰顿Y平衡點(diǎn)過(guò)了，收益就會(huì)很豐厚。

做一個(gè)可標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制的店鋪；對(duì)于餐飲商家來(lái)說(shuō)，復(fù)制標(biāo)準(zhǔn)化店鋪可以降低產(chǎn)品成本和人工成本，提高餐品生產(chǎn)的穩(wěn)定性。想要做大，必須滿足兩個(gè)前提：一是可以標(biāo)準(zhǔn)化，二是可以復(fù)制。目前年輕人的用餐需求是簡(jiǎn)單、快捷、便宜、省時(shí)。如果店鋪不符合這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，以后就很難擴(kuò)大業(yè)務(wù)。袁記肉夾饃餐飲店由袁記中央廚房提供半成品，可快速出餐，全程省力省心。

做健康飲食的店鋪；袁記肉夾饃一直秉承優(yōu)選食材和健康烹飪。隨著90后、00后逐漸成為消費(fèi)主力軍，感興趣的創(chuàng)業(yè)者可以發(fā)現(xiàn)，他們不再只關(guān)注產(chǎn)品的口感，更關(guān)注食材是否新鮮健康。因此，如何真實(shí)呈現(xiàn)美食特色，不辜負(fù)消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求，是大家新的一年應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注的方向。

多渠道運(yùn)行；在新的一年里，如果你仍然依靠單一的渠道進(jìn)行銷售，生意可能會(huì)非常困難。這兩年的疫情足以讓大家意識(shí)到線上渠道的重要性。所以要多渠道運(yùn)營(yíng)，比如朋友圈、社區(qū)等?？梢詮木€下在線指導(dǎo)，?？蛻羧ラT店消費(fèi)時(shí)，可以通過(guò)一系列引流方式添加到客戶微信，逐漸積累成私域流量。

初創(chuàng)餐飲是，餐飲袁記肉夾饃。選擇前景好的項(xiàng)目，產(chǎn)品和營(yíng)銷都有保障，既然選擇創(chuàng)業(yè)，就一定要成功！