水庫(kù)和池塘的水體是-個(gè)立體空間,特別是池塘,大多數(shù)面積小,深度淺,一般只有水層區(qū)和水底區(qū)之分。在投放魚種時(shí),根據(jù)養(yǎng)殖魚類各自的生活習(xí)性,合理搭配各種魚種、魚齡的放養(yǎng)比例使養(yǎng)殖水體中呈現(xiàn)"池塘如樓房,層層魚游蕩"的生動(dòng)活潑的景象,使水體得到充分使用。
混養(yǎng)成魚的水塘,實(shí)行異種、異齡魚不同規(guī)格套養(yǎng),既不影響成魚的生長(zhǎng),又可擴(kuò)大魚種來(lái)源,在某種程度上解決魚種供應(yīng)問(wèn)題,節(jié)省購(gòu)種費(fèi)用。而且,這種養(yǎng)殖不需要增加魚種池和管理人員,省地、省工、省成本。淡水魚混養(yǎng),不僅年均魚產(chǎn)量有較大幅度地提高,而且上市的鮮魚品種也明顯增多,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
鯽魚是我們生活中很常見(jiàn)的一種魚,紅燒鯽魚就是一道很美味的菜肴,而且用鯽魚做出來(lái)的湯極其鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,因此鯽魚成為許多人喜愛(ài)的對(duì)象,出現(xiàn)在餐桌上的頻率一直很高,目前全國(guó)各地都有市場(chǎng)需求。需要注意的是,鯽魚的肉質(zhì)很細(xì)嫩,但是含有很多細(xì)小的魚刺,因此食用時(shí)要注意。
淡水石斑魚其生長(zhǎng)速度快、耐低氧、抗病力強(qiáng),而且外形美觀、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,既可以做為商品魚,又可以作為觀賞魚種,是一種很值得推廣的品種。雖然目前淡水石斑魚市場(chǎng)價(jià)格也很高,但是依然需求量極大,因此養(yǎng)殖前景是很不錯(cuò)的。