水庫和池塘的水體是-個立體空間,特別是池塘,大多數(shù)面積小,深度淺,一般只有水層區(qū)和水底區(qū)之分。在投放魚種時,根據(jù)養(yǎng)殖魚類各自的生活習性,合理搭配各種魚種、魚齡的放養(yǎng)比例使養(yǎng)殖水體中呈現(xiàn)"池塘如樓房,層層魚游蕩"的生動活潑的景象,使水體得到充分使用。
混養(yǎng)成魚的水塘,實行異種、異齡魚不同規(guī)格套養(yǎng),既不影響成魚的生長,又可擴大魚種來源,在某種程度上解決魚種供應問題,節(jié)省購種費用。而且,這種養(yǎng)殖不需要增加魚種池和管理人員,省地、省工、省成本。淡水魚混養(yǎng),不僅年均魚產(chǎn)量有較大幅度地提高,而且上市的鮮魚品種也明顯增多,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
四大家魚主要是指人工飼養(yǎng)的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚,是我國1000多年來在池塘養(yǎng)魚中選定的混養(yǎng)且高產(chǎn)的魚種。鳙魚主要生長在水的中上層,以浮游動物為食;鰱魚一般也生活在水的中上層,主要以浮游植物為食;草魚一般生活在水的中層,以水生植物的葉和莖為食;青魚主要生活在水的下層,以螺、蚌等水底動物為食,這4種魚混合飼養(yǎng)可以有效地提高飼料的利用率,增加魚的產(chǎn)量。
青魚是我國傳統(tǒng)養(yǎng)殖的四大家魚之一,具有生長速度快、產(chǎn)量高、肉味鮮美的特點,深受人們的喜愛。青魚天然分布于我國的東部、南部、中部和東北部地區(qū),目前青魚的養(yǎng)殖已遍及我國的大部分地區(qū),盡管其產(chǎn)量不及草魚、鯉魚、鯽魚等,但其養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展十分迅速。