淡水魚的餌料包括天然餌料和人工飼料。水體中的天然餌料為浮游生物、底棲動物以及底生藻類和有機屑三大類;人工投喂飼料為動物性飼料和植物性飼料。要達到充分而又合理地利用水中天然餌料和提高人工投料利用率的目的,就必須在同一水體同時養(yǎng)殖各種食性的魚類,以確保各類餌料資源都能分別為各種生活習性魚類所利用,提高飼料利用率,降低成本,增加產(chǎn)量。
淡水魚混養(yǎng)可以以草魚為主,兼養(yǎng)鯉魚、白鰱、花鰱、鯽魚、羅非魚、鱔魚、甲龜?shù)仁畮追N魚類,這些魚類混養(yǎng)在同一水體中除投喂一定的飼料外,還可以通過"自體施肥"來獲得食料。因以養(yǎng)草魚為主,投喂的日糧主要是牧草。草魚吃剩下的碎渣沉淀到水底,成為鯉魚、羅非魚等雜食性魚類的餌料,而草魚、鯽魚、羅非魚不斷地排出糞便,增加了水質(zhì)的肥性,促進了浮游生物的繁殖,為鰱魚,鳙魚提供了餌料。鰱魚、鳙魚攝食浮游生物,有效地防止了因浮游生物過多而導致水體過肥,為草魚的生長提供了保障。黃鱔、甲魚等在養(yǎng)殖過程中能夠翻松底泥,加速有機質(zhì)分解,為魚類提供餌料。
混養(yǎng)成魚的水塘,實行異種、異齡魚不同規(guī)格套養(yǎng),既不影響成魚的生長,又可擴大魚種來源,在某種程度上解決魚種供應(yīng)問題,節(jié)省購種費用。而且,這種養(yǎng)殖不需要增加魚種池和管理人員,省地、省工、省成本。淡水魚混養(yǎng),不僅年均魚產(chǎn)量有較大幅度地提高,而且上市的鮮魚品種也明顯增多,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
鯉魚是具有一定養(yǎng)殖優(yōu)勢和市場前景的,主要體現(xiàn)在這幾個方面,一是鯉魚外形美觀,種類繁多,可觀賞可食用,市場需求廣。二是鯉魚營養(yǎng)價值高,營養(yǎng)物質(zhì)易被人體吸收,食用具有滋補等功效。三是鯉魚生長能力強,對環(huán)境要求不嚴,易養(yǎng)活,產(chǎn)量高。