中國是禮儀的國度，中華民族是禮儀之邦，中國人素以彬彬有禮而著稱于世。中華民族的禮儀文化是幾千年燦爛輝煌傳統(tǒng)文化的重要組成部分。在中華民族連綿不絕的歷史長河中，禮儀文化蘊藏著積淀深厚的文化內(nèi)涵。中國的禮儀文明作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，對中國社會的歷史發(fā)展進(jìn)程起到了廣泛而深遠(yuǎn)的影響。其內(nèi)容的博大豐富、其寓意的廣博深刻、其所及范圍的深入廣泛，無不滲透于歷代社會形態(tài)的方方面面。在當(dāng)今提倡社會主義精神文明建設(shè)的和諧社會，立足傳統(tǒng)，在吸收傳統(tǒng)民族文化精華，使傳統(tǒng)禮儀文明古為今用的同時，與時俱進(jìn)、兼收并蓄，建設(shè)具有中國特色的現(xiàn)代化禮儀文明有著極其深遠(yuǎn)的現(xiàn)實意義。禮儀是一門應(yīng)用藝術(shù)，在初的學(xué)習(xí)中，建議你按照約定俗成的方法進(jìn)行訓(xùn)練。熟練掌握方法后，你會進(jìn)入一個新的境界：優(yōu)雅的目標(biāo)不是要追求那些一招一式的形式，而是達(dá)到一種悅?cè)藧偧旱臓顟B(tài)。

禮――（荀子）人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧。

儀――則指的是儀容、儀表、儀態(tài)；尺度、方式。

禮儀不是一種形式，而是從心底里產(chǎn)生對他人的尊敬之情。禮儀無需花一文而可以贏得一切，贏得陌生人的友善，朋友的關(guān)心，贏得同事的尊重。禮儀如同春風(fēng)滋潤著人們的心靈，溝通著人們的情感，化解人與人之間的矛盾，使人彼此關(guān)注，相互理解。禮儀看起來只是日常生活工作中的非常細(xì)小的事情，它卻代表著一種深刻的道德指引，能潛移默化的影響每一個人。

儀態(tài)的美是一種綜合之美，完善的美，是身體各部分器官相互協(xié)調(diào)的整體表現(xiàn)，同時也包括了一個人內(nèi)在素質(zhì)與儀表的特點的和諧。

儀表，是人的外表，一般來包括人的容貌、服飾和姿態(tài)等方面。儀容，主要是指人的容貌，是儀表的重要組成部分。儀表儀容是一個人的精神面貌、內(nèi)在素質(zhì)的外在體現(xiàn)。一個人的儀表儀容往往與其生活情調(diào)、思想修養(yǎng)、道德品質(zhì)和文明程度密切相關(guān)。

接聽電話

⑴、三聲之內(nèi)接起電話：這是星級酒店接聽電話的硬性要求。此外，接聽電話還要注意：

①、注意接聽電話的語調(diào)，讓對方感覺到你是非常樂意幫助他的，在你的聲音當(dāng)中能聽出你是在微笑；

接電話禮儀

接電話禮儀

②、注意語調(diào)的速度；③、注意接聽電話的措辭，不能用任何不禮貌的語言方式來使對方感到不受歡迎

④、注意雙方接聽電話的環(huán)境；

⑤、注意當(dāng)電話線路發(fā)生故障時，必須向?qū)Ψ酱_認(rèn)原因；

⑥、注意打電話雙方的態(tài)度。

⑦、當(dāng)聽到對方的談話很長時，也必須有所反映，如使用“是的、好的”等來表示你在聽。

⑵、主動問候，報部門介紹自己；

⑶、如果想知道對方是誰，不要唐突的問“你是誰”，可以說“請問您哪位”或者可以禮貌的問，“對不起，可以知道應(yīng)如何稱呼您嗎？”；

⑷、須擱置電話時或讓賓客等待時；應(yīng)給予說明，并致歉。每過20秒留意一下對方，向?qū)Ψ搅私馐欠裨敢獾认氯ァ?

⑸、轉(zhuǎn)接電話要迅速：每一位員工都必須學(xué)會自行解決電話問題，如果自己解決不了再轉(zhuǎn)接正確的分機上，并要讓對方知道電話是轉(zhuǎn)給誰的。

⑹、對方需要幫助，大家要盡力而為：作為酒店的員工應(yīng)盡力去幫助賓客，對于每一個電話都能做到以下事情①、問候 ②、道歉 ③、留言 ④、轉(zhuǎn)告 ⑤、馬上幫忙 ⑥、轉(zhuǎn)接電話⑦、直接回答（解決問題） ⑧、回電話

⑺、感謝對方來電，并禮貌地結(jié)束電話：在電話結(jié)束時，應(yīng)用積極的態(tài)度，同時要使用對方的名字來感謝對方。

⑻、要經(jīng)常稱呼對方的名字，這樣表示對對方尊重

儀表禮儀 男士服裝禮儀 1、工作時要穿工作服，不要太隨意，工作服可以提高我們的企業(yè)形象和個人氣質(zhì)。要注意領(lǐng)子和袖口上的潔凈，注意保持工裝的整體挺括。穿工裝時要注意檢查扣子是否齊全，有無松動，有無線頭，污點等等。 2、鞋子是工作服的一部分，在工作等正規(guī)場所要穿西裝，穿皮鞋，一定要保持皮鞋的干凈光亮。不要穿白色線襪，或露出鞋幫的有破洞的襪子。男職員的襪子顏色應(yīng)跟鞋子的顏色和諧，通常以黑色為普遍。女職員應(yīng)穿與膚色相近的絲襪。 3、要佩戴好工作證，穿工作服要佩戴工作證，無論是哪一個具體部門的員工，均應(yīng)把工作證端正的佩戴在左胸上方。 4、西裝著裝要講究 A、要配套和得體 在正式場合，一般要求穿套裝，色彩選用深色，給人穩(wěn)重老成的印象。西服的；領(lǐng)子應(yīng)緊貼襯衣領(lǐng)并低于襯衣1－2厘米。西裝不宜過長或過短，一般以剛剛蓋住臀部為宜，不要露出臀部。西裝的袖子不宜過肥，一般袖口處多到手腕的1厘米。胸圍為穿一件羊毛衫感到松緊合適為宜，以保持挺括瀟灑的風(fēng)格。按照傳統(tǒng)習(xí)慣，女西裝配西裝裙時，西裝需做的稍短些，以充分體現(xiàn)女性的腰部、臀部的曲線美；如果是配褲子，則可以將上衣做的稍微長些。西裝配裙子或褲子，無論是那種形式，一般都應(yīng)是同一面料的。穿西裝裙時，不宜穿花襪子，襪口不要漏在褲子或裙子外面。 B、 要穿好襯衣 襯衣領(lǐng)要硬扎、挺括、干凈。襯衣一般以白色為宜，白色襯衣顯得穩(wěn)重。襯衣的衣領(lǐng)一定要高于西裝后領(lǐng)1－2厘米 。襯衣的下擺要塞在褲子里，襯衣的袖口略長于西裝袖口1－2厘米，應(yīng)扣上袖口紐扣。襯衣里面的內(nèi)衣要單薄，不宜把領(lǐng)圈何袖口露在外面。 C、應(yīng)注意紐扣的扣法 一般站立時扣上西裝的紐扣，坐下時要解開。西裝扣子如果是兩個，扣紐扣時只需扣上邊一個（如果三個扣則只需扣中間的一個）。穿雙排扣西裝時，應(yīng)把紐扣都扣上。 D、要注意整體協(xié)調(diào) 無論什么場合，穿西裝都不宜穿喇叭褲，不宜穿毛襪。穿西裝必須穿皮鞋，不能穿布鞋、旅游鞋、涼鞋或運動鞋，襪子應(yīng)以深色為宜。西裝上衣外面的口袋原則上不應(yīng)裝東西，錢包、名片盒等放在上衣內(nèi)側(cè)口袋，上衣外面左胸袋可插一條顏色調(diào)和的手帕，不要亂別徽章，裝飾以少為宜。 E、 要注意領(lǐng)帶的選擇和佩戴 領(lǐng)帶是西裝的重要裝飾品，西裝與襯衣、領(lǐng)帶的搭配十分講究。領(lǐng)帶與襯衫的配色規(guī)律是：黑色西裝+銀灰色、藍(lán)色或黑紅色條紋對比色調(diào)的領(lǐng)帶+淺色或白色襯衣 灰色西裝+磚紅色、綠色、黃色領(lǐng)帶+白色襯衣為佳 乳白色西裝+選擇紅色為主，略帶黑色或磚紅色、黃褐色的領(lǐng)帶+灰色襯衣 墨綠色西裝+銀灰色、淺黃色、紅百相間的領(lǐng)帶+銀灰色或白色襯衣 暗藍(lán)色西裝+藍(lán)色深玫瑰色、褐色、橙黃色領(lǐng)帶+白色或淺藍(lán)色襯衣 領(lǐng)帶的長度一般要到腰部，如果未穿西裝背心，領(lǐng)帶要長到腰帶上沿附近。如果要用領(lǐng)帶夾，他的正確位置是在6顆扣襯衣從上朝下數(shù)第四顆扣的地方。領(lǐng)帶夾不能太上，特別是不能有意的暴露在他人視野之內(nèi)。 5、注意事項穿西裝必須打領(lǐng)帶，袖口和褲腳不能卷起，襯衣的下擺塞入褲內(nèi)。穿西裝必須穿皮鞋，襪子應(yīng)該以深色為宜。無論男裝還是女裝，都應(yīng)該堅持“內(nèi)衣不外露”的原則。參加各種活動，進(jìn)入之內(nèi)場所時，應(yīng)該摘帽，脫掉大衣風(fēng)衣。在室內(nèi)不要戴黑色眼鏡，在室外隆重儀式或迎送等禮節(jié)性場合，也不要戴黑色眼鏡；在與別人握手、說話時一般也需要將眼鏡摘下，離別時再戴上。