黃瓜、茄子、辣椒 黃瓜是比較嬌嫩的蔬菜，適宜的運(yùn)輸溫度是10℃～1 5℃；茄子比黃瓜含水量低，較耐運(yùn)。辣椒的易腐性比較大。這類蔬菜飛機(jī)托運(yùn)時(shí)應(yīng)新鮮、干凈、無(wú)蟲害、機(jī)械傷，無(wú)萎縮、腐爛、水泡等現(xiàn)象。包裝應(yīng)透氣，并具有足夠強(qiáng)度。每件重量不得超過(guò)35公斤，運(yùn)輸溫度3℃～6℃。裝運(yùn)時(shí)根據(jù)外溫情況確定使用冷藏車?yán)洳剡\(yùn)輸或棚車、敞車通風(fēng)或保溫運(yùn)輸。葉菜類 葉菜類蔬菜其特點(diǎn)是嬌嫩而不耐擠壓、呼吸熱較大。因此裝在車內(nèi)的貨物發(fā)熱量很大，處理不當(dāng)極易腐爛。適宜的運(yùn)輸溫度O℃左右。因此溫、熱季應(yīng)使用冷藏車裝運(yùn)，寒季則應(yīng)保溫運(yùn)輸。加冰冷藏車裝運(yùn)時(shí)，單靠冰箱的冰鹽不能及時(shí)將未冷卻葉菜降到0℃左右，可在貨件內(nèi)插入通風(fēng)筒，夾入碎冰的輔助性措施。但要注意的是韭菜0℃度以下時(shí)會(huì)凍壞，芹菜怕擠壓。

運(yùn)輸?shù)娜~菜應(yīng)該是青綠色的、新鮮的，蔬菜根部的泥土應(yīng)洗凈，不應(yīng)有腐爛、發(fā)黃、不潔、皺縮卷葉的現(xiàn)象。包裝應(yīng)選用透籠箱或條筐，每件不應(yīng)超過(guò)20公斤，好10公斤左右。包裝應(yīng)堅(jiān)固，以防擠壓蔬菜。 裝載時(shí)車內(nèi)應(yīng)注意留有通風(fēng)道，以運(yùn)輸途中空氣順利循環(huán)。

鮮果空運(yùn)注意事項(xiàng)：

1.絕大多數(shù)水果含水在80%以上，屬于鮮嫩易腐性產(chǎn)品，我司提供各種新鮮水果，時(shí)令水果，珍稀水果的空運(yùn)代理服務(wù)，時(shí)效、雙重保證，讓您的心意一路領(lǐng)“鮮”！

2.采摘建議：采摘荔枝、櫻桃、草莓、獼猴桃等水果的時(shí)候，盡量選擇早上或者傍晚，盡量不要在雨后采摘，在裝水果時(shí)要用規(guī)則的容器，比如長(zhǎng)方形，這樣的容器容易堆放，不易造成果實(shí)的損壞。

3.在高溫季節(jié)采摘水果的時(shí)候需要注意不要把水果放在陽(yáng)光底下暴曬。因?yàn)樗ｕr在很大程度上可以說(shuō)是保持水分，如果裝水果時(shí)放在太陽(yáng)底下暴曬，會(huì)造成部分水分的流失。

4.包裝建議：在盛裝水果的時(shí)候，不要把每箱都裝得很滿，在水果上面鋪一些枝葉，用來(lái)保鮮和通風(fēng)。

5.一般用塑料箱包裝或者紙箱包裝，但紙箱建議不要用禮品盒，雖然看起來(lái)漂亮，但是很不牢固，提手處很容易就打開，尤其是在搬運(yùn)的時(shí)候稍微用力一點(diǎn)，禮品盒就開了，會(huì)弄得水果滿地撒。如果送禮等特殊需要，非得弄得漂亮一點(diǎn)，可以在外面套一個(gè)大的紙箱，選擇紙箱的時(shí)候，一定要選擇抗壓性好的。

6.如果要運(yùn)到比較遠(yuǎn)的地方，建議選擇泡沫箱加冰塊這樣的包裝，冰塊需要注意不要加**，易融化，水一旦滲漏，機(jī)場(chǎng)就拒絕載貨了。用薄膜把水果和冰塊整個(gè)包起來(lái)，這樣就算冰塊融匯掉了水也不會(huì)流出來(lái)。

飛機(jī)托運(yùn)蔬菜 首先要知道我國(guó)蔬菜運(yùn)輸主要是從南到北，由東向西。蔬菜運(yùn)輸?shù)闹饕攸c(diǎn)是： (1)蔬菜含水量大、組織細(xì)嫩、呼吸熱大，因此容易腐爛，要求的技術(shù)條件高；

(2)運(yùn)程一般在2 000公里以上，在途時(shí)間長(zhǎng)、質(zhì)量難以；

(3)運(yùn)輸基本集中在12—4月份，發(fā)送集中、到站分散，組織工作復(fù)雜；

(4)運(yùn)輸過(guò)程中南北方溫差大，需采取冷藏、保溫、防寒技術(shù)，組織工作復(fù)雜。

飛機(jī)可以托運(yùn)水果嗎？每年在水果產(chǎn)出的季節(jié)都有大量的水果從產(chǎn)地，然后通過(guò)飛機(jī)托運(yùn)的方式運(yùn)送到全國(guó)各大城市里面去進(jìn)行銷售。所以說(shuō)使用飛機(jī)來(lái)托運(yùn)水果已經(jīng)是一種很常見的物流運(yùn)輸操作了，因此當(dāng)然是可以托運(yùn)水果的。而且在國(guó)內(nèi)很多大型的物流運(yùn)輸公司里面有專門的使用飛機(jī)來(lái)托運(yùn)水果的案例，朋友們?nèi)绻窍肓私馔羞\(yùn)水果的詳情的話，可以去看一看這些公司給出來(lái)的案例，然后你就能夠知道用飛機(jī)來(lái)托運(yùn)水果的大致的操作過(guò)程了。下面就來(lái)簡(jiǎn)單的給大家介紹一下飛機(jī)托運(yùn)水果的一些常見操作。飛機(jī)可以托運(yùn)水果嗎？使用飛機(jī)來(lái)托運(yùn)水果一般都是一些需要快速運(yùn)輸?shù)?，同時(shí)對(duì)于保險(xiǎn)方面要求比較高的一些水果，比如說(shuō)像新鮮的水蜜桃，我們知道水蜜桃從果樹上面采摘下來(lái)之后，就要在12個(gè)小時(shí)之內(nèi)盡快的把它銷售出去，否則的話水蜜桃放的時(shí)間越久，后就會(huì)慢慢的軟掉，甚至還有可能會(huì)腐爛掉，這個(gè)時(shí)候就賣不出去了。而采用飛機(jī)來(lái)托運(yùn)水蜜桃就有很大的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)轱w機(jī)在天上飛速度很快的，可以在很短的時(shí)間里面把水蜜桃運(yùn)送到指定的目的地。比如我們國(guó)內(nèi)山東一帶是盛產(chǎn)大量的水蜜桃的，就可以把山東的水蜜桃通過(guò)航空運(yùn)輸?shù)姆绞窖杆俚匿N往全國(guó)各地，而且國(guó)內(nèi)有專門的物流公司可以馬上聯(lián)系到相應(yīng)的航班線路，然后通過(guò)上門取件的方式，就可以直接把這些水蜜桃發(fā)送到銷售地區(qū)了。