采用干法運(yùn)輸龍蝦,不僅可減少蝦與蝦之間的擠壓、爭(zhēng)斗,而且所占體積小,占用運(yùn)輸器具少,便于搬運(yùn),在5小時(shí)車(chē)程以?xún)?nèi)成活率可達(dá)90%以上。此法主要利用龍蝦離水后,只要確保體表有一定濕潤(rùn)性,蝦即可通過(guò)體表和鰓部進(jìn)體交換,維持較長(zhǎng)時(shí)間不致死亡。運(yùn)輸?shù)钠骶咧饕x擇蛇皮袋、蒲包、木桶、木箱和硬紙箱等。裝運(yùn)時(shí),在容器的底部鋪墊一層較為濕潤(rùn)的水草,以防蝦體被摩擦損傷。而且每個(gè)容器所裝的龍蝦數(shù)量不宜太多,以防蝦多而被壓死、悶死。同時(shí),在使用木桶、木箱裝運(yùn)時(shí),在四周的蓋上多打幾個(gè)洞,以便于交換空氣,還要在容器蓋上放些水草。運(yùn)輸途中,每隔3~4小時(shí),用清潔水噴淋一次,以確保蝦體具有一定的濕潤(rùn)性。嚴(yán)夏季節(jié)運(yùn)輸還要注意降溫,一般在容器蓋水草上放些冰塊效果較好。
如天氣較悶熱,還要酌情減量;反之,天氣較晴朗,水溫較低,運(yùn)輸密度可相對(duì)大一些。同時(shí),在容器內(nèi)放幾條泥鰍(一般一個(gè)容器內(nèi)放 1~1.5千克),使泥鰍在容器內(nèi)上下、左右不斷地活動(dòng),以增加容器水中的溶氧量,減少蝦與蝦之間互相斗毆,降低損傷率。高溫運(yùn)輸龍蝦,可在覆蓋網(wǎng)片上加放一些冰塊,溶化的冰水不斷滴人容器內(nèi),使水溫逐漸下降,提高運(yùn)輸成活率。在運(yùn)輸水中加放水葫蘆,以助于龍蝦抱著水草,減少下沉缺氧而死亡。
利用竹簍運(yùn)輸龍蝦是我國(guó)農(nóng)村傳統(tǒng)的一種小型運(yùn)輸方法。小竹簍裝有上蓋,可攜在人的腰帶上,小巧玲瓏,有時(shí)可作為外捕龍蝦的存放工具,如到市場(chǎng)出售,可背著行走。小竹簍體積較小,一般裝蝦4~5千克,稍大一些的簍子可裝6~8千克。運(yùn)輸時(shí),簍內(nèi)上面放少許水草,途中每隔2~3小時(shí)灑一次清潔水,保持蝦體濕潤(rùn)性,提高運(yùn)輸成活率。在5~8小時(shí)的車(chē)程時(shí)成活率一般在95%以上。該種方法適合在農(nóng)村隨捉隨售,由于運(yùn)量少,更適合短距離運(yùn)輸。
從外地購(gòu)進(jìn)的成蝦,因離水時(shí)間較長(zhǎng),放養(yǎng)前應(yīng)將其在池水內(nèi)浸泡1分鐘,提起擱置2~3分鐘,再浸泡1分鐘,如此反復(fù)2~3次,讓成蝦體表和鰓腔吸足水分后再放養(yǎng),以提高成活率。如果是親蝦,運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)注意離水的時(shí)間應(yīng)盡可能短,一般不要超過(guò)兩小時(shí),在室內(nèi)或潮濕的環(huán)境下時(shí)間可適當(dāng)長(zhǎng)一些。