鴨子是我國常見的家禽。我國自古就有食鴨的習慣。據《日用本草》記載；鴨能“滋五臟之陰，消虛勞之熱，補氣有水，養(yǎng)胃生津，止咳息驚。”特別是夏季食鴨，既能補充天熱過分消耗的能量，又可祛除酷暑給人體帶來的不良影響?？梢哉f鴨子是葷食中的滋補佳品。近幾年，隨著食鴨人數的增多，鴨子的消費市場也在逐年擴大，這極大地調動了廣大農民的養(yǎng)鴨積極性。養(yǎng)鴨已經成為很多農民獲得經濟收入的主要來源。因此鴨農如果要想搞好鴨子養(yǎng)殖，鴨苗的選擇就顯得非常重要。因為鴨苗質量的好壞直接關系到鴨農的養(yǎng)殖效益。

青頭鴨：青頭潛鴨（學名：Aythya baeri）是雁形目鴨科潛鴨屬的鳥類。體圓，頭大，雄鳥頭和頸黑色，并具綠色光澤，眼白色青頭鴨是鴨的一種，也是日常生活中十分常見的禽肉之一。眾所周知，北京烤鴨是聞名世界的美食之一，鴨肉也廣受人們喜愛。它不僅肉質鮮嫩，而且含有豐富的營養(yǎng)。烤鴨更是外酥里嫩，讓人想起便垂涎欲滴?？墒巢糠著喨庵械牡鞍踪|含量約16-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉中的脂肪含量適中，比豬肉低，易于消化，并較均勻地分布于全身組織中。鴨全身都是寶，鴨肉具有滋陰補虛、消腫之功效，可治陰虛水腫、虛勞食少、虛贏乏力、健脾、補虛、清暑養(yǎng)陰、大結、貧血、浮腫、肺結核、營養(yǎng)性不良水腫、慢性腎炎等疾病?？磥眸喨獾臓I養(yǎng)價值真是挺高的~

公司秉承：科教興農，質量為本的企業(yè)理念，奉行信譽，顧客至上的服務宗旨，履行誠實守信，服務超群的企業(yè)作風，全力打造出系列禽苗優(yōu)良品種。歡迎新老顧客前來訂購或來電咨詢?。。?/p>

鴨是我們日常熟悉的一種動物，也是會經常出現在我們的餐桌上，有番鴨，水鴨，有個頭小的也有個頭大的。那青頭鴨是什么鴨？青頭鴨是雁形目鴨科潛鴨，體態(tài)圓，個頭大，青頭鴨毛發(fā)是綠色有光澤，眼眼睛是白色的，十分好看。不像其他鴨一樣經常發(fā)出鴨叫，是深水鳥類，非常喜歡潛水，也叫潛水鴨。青頭鴨是雜食性的鴨，但是主要以水生植物和魚蝦貝殼類為食。青頭鴨味道鮮美，又是一道美味的家常菜，大家可以品嘗不一樣品種的的鴨，有不一樣的風味。