進(jìn)行選擇 (1)產(chǎn)蛋力。產(chǎn)蛋力同鴨的成熟期和換羽期的早晚、蛋的重量等因素有關(guān)。一般開產(chǎn)日齡早,換羽遲,蛋型大,產(chǎn)蛋持續(xù)時間長,產(chǎn)蛋力就高,相反,產(chǎn)蛋力就低。 (2)產(chǎn)肉力。產(chǎn)肉力是肉用型鴨選種的重要指標(biāo)之一,包括體重、生長速度、肥育能力和肉的品質(zhì)等。因此,選種時應(yīng)選同群中生長快,體重較大,并符合本品種特征者為好。 (3)繁殖力。鴨的繁殖力通常指產(chǎn)蛋量,受精率,孵化率和雛鴨的成活率等。繁殖力的高低與經(jīng)濟(jì)效益關(guān)系密切,繁殖力高則經(jīng)濟(jì)效益大,反之則低。 (4)適配年齡。公鴨的適配年齡鑒于品種不同有所差異,一般為5~8月齡。這期間公鴨精力旺盛,母鴨繁殖力也強(qiáng)。孵化期為27天。
蛋用鴨 較小,體軀細(xì)長,羽毛緊密,行動靈活,性成熟早,產(chǎn)蛋量多,但蛋型小,肉質(zhì)稍差。比較有代表性的有金定鴨、紹興鴨、高郵鴨等。福建的金定鴨,年產(chǎn)蛋260~300枚,蛋重60~80克,其次是產(chǎn)于浙江的紹興鴨和江蘇的高郵鴨,其產(chǎn)蛋量亦在250枚左右。
肉用鴨 大,體軀寬厚,肌肉豐滿,肉質(zhì)鮮美,性情溫順,行動遲鈍。早期生長快,容易肥育。有代表性的有北京鴨、櫻桃谷鴨、法國番鴨、奧白星鴨等。比較適應(yīng)市場的以法國番鴨、奧白星鴨等看好,突出的特點(diǎn)有肉質(zhì)好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力強(qiáng)。如法國番鴨其肉質(zhì)具野禽風(fēng)味;胸腿肌占胴體27~30%;在粗放條件下,育雛率和成活率高達(dá)95~98%。
02鴨苗品種
鴨苗的品種也是鴨苗挑選的一個重要標(biāo)準(zhǔn)。鴨苗一般要選擇父母代所產(chǎn)下的鴨苗,而不能選用商品代產(chǎn)下的鴨苗。
商品代產(chǎn)下的鴨苗,在后期的飼養(yǎng)過程中,你會發(fā)現(xiàn),它的生長速度非常的慢,育肥的效果也不佳,甚至有些在雛鴨的時候就出現(xiàn)大量的死亡,損失慘重。
03價格因素
很多的養(yǎng)殖戶在挑選鴨苗的時候,會貪圖便宜,買回有些病鴨、帶鴨、老火鴨、商品一代鴨、二代鴨等。這些鴨苗都是不好的,所以別人才會賣的那么便宜。
我們在購買鴨苗的時候,主要考慮的是價格合理的優(yōu)質(zhì)鴨苗,所以在經(jīng)濟(jì)能力可接受的范圍內(nèi),做出正確的選擇,千萬不要貪小便宜。
04購買途徑
購買途徑要選擇正規(guī)的途徑?,F(xiàn)在市場上會有很多的鴨苗販子在集市上出售鴨苗,這樣的情況下,大部分的鴨苗都是不很符合標(biāo)準(zhǔn)的鴨苗。