隨著人們生活水平的提高，對物質(zhì)的需求也越來越高，許多設(shè)備的更新?lián)Q代速度越來越快。 因此，有些酒店的二手廢舊設(shè)備不知道怎么處理，如果擱置，不僅占用當?shù)?，也浪費資源。 當作垃圾扔的話，還會污染環(huán)境。 那么，如何合理處理廢舊二手設(shè)備呢？一般的酒店設(shè)備主要包括床、實木餐桌、椅子、電器、空調(diào)、廚房設(shè)備等，這些酒店設(shè)備可以回收使用。 如果想要回收酒店和酒店的設(shè)備并實際使用，就需要跨越很多障礙。

1、樹立新觀念

樹立環(huán)保酒店設(shè)備的生產(chǎn)理念，盡量減少對樹木、植被的損傷。

2、與*回收小組合作

只要盡量與大型*的酒店設(shè)備回收團隊合作，與大型*的回收企業(yè)合作，就完全可以實現(xiàn)舊設(shè)備的再利用。 *的回收團隊不僅可以利用技術(shù)手段創(chuàng)新產(chǎn)品后再二次銷售，還可以將其分解二次使用。 例如，板材家具的去污、補缺、破損修補，事無巨細、變厚、變薄都可以處理。 如果不能二次銷售，可以將其破壞，制造人造板材，用于新家具的產(chǎn)生。

3、明確分類妥善處理

明確酒店設(shè)備分類不要亂放，可重復(fù)使用的設(shè)備要進行清潔修理，不可重復(fù)使用的設(shè)備要用板材、金屬、布疋、玻璃等分類，分別保管，交給*的回收公司處理，重新制作原材料才能繼續(xù)生產(chǎn)。

雖然目前許多酒店沒有良好的環(huán)?；厥帐褂美砟?，但我信賴社會環(huán)保工作的高度重視，在不久的將來，人們會有良好的環(huán)保回收意識。 到了那個時候，我們會用一點工夫刷新舊家具，為環(huán)境保護工作做出更多的貢獻。

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酒店回收的設(shè)備主要包括以下5大類：

一類是儲藏用具回收，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

二類是洗滌用具回收，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。

三類是調(diào)理用具回收，主要包括調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調(diào)制機具等也在不斷增加。

四類是烹調(diào)用具回收，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。

五類是進餐用具，主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。