為了保障生鮮食品的原汁原味,我們需要對貨物進(jìn)行冷藏或者保溫,如果生鮮食品需要進(jìn)行長途運(yùn)輸,我們可以采用冷藏車運(yùn)輸,但一些蔬菜、菌類等食品對于時(shí)間敏感的生鮮貨物,則需要采取空運(yùn)方式。我公司為您提供優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)空運(yùn)服務(wù)。
生鮮食品空運(yùn)主要有肉類食品、茶葉、食用菌、奶制品、農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、冷飲冰淇淋等.這些食品必須低溫運(yùn)輸.溫度是在-20°C以下,海產(chǎn)品和冷飲需要在-25°C以下才不會變質(zhì),如達(dá)不到-20°C海產(chǎn)品鮮味就截然不同。
在生鮮食品空運(yùn)中,我們主張收貨方客戶是到目的地機(jī)場提貨,而不是到航空貨運(yùn)代理處提貨,或者送貨上門的方法,因?yàn)榭蛻糁苯尤C(jī)場提貨的話,可以在飛機(jī)落地2個小時(shí)后就可以安排提貨,以節(jié)省貨物的空運(yùn)時(shí)間,防止貨物變質(zhì)。
在生鮮食品準(zhǔn)備空運(yùn)前,能看下起飛飛機(jī)場及目的地機(jī)場的天氣情況,如果是有雷電或者是有臺風(fēng)、暴雨等惡劣天氣,那么是不要安排空運(yùn)了,等天氣好轉(zhuǎn)以后再安排空運(yùn),以防飛機(jī)晚點(diǎn),或者備降其它機(jī)場,甚至取消等情況的方式,而延誤生鮮食品的保鮮時(shí)間。