鴨販長途販運回來的鴨苗,有可能因護理不周,不注意補水,使鴨苗長時間缺水。這樣的鴨苗飼養(yǎng)時往往也會出現(xiàn)發(fā)育不良。另外,鴨販在街上擺賣,接觸人員多,極易使鴨苗染上病菌。這樣的鴨苗不但會因帶病而影響生長發(fā)育,而且易造成傳染病的發(fā)生。運輸用具不,也易使鴨苗交叉感染。
優(yōu)良的肉鴨品種有櫻桃谷鴨、北京鴨、狄高鴨等。它們都是白羽,由幾個品種或品系雜交培育而成,其商品代早期生長快,一般飼養(yǎng)49-56天體重可達2.5-3公斤左右。但若將其商品代繼續(xù)留作種用,又沒有嚴格選種選配,其后代(商品代的后代)將出現(xiàn)退化或發(fā)育緩慢、參差不齊的現(xiàn)象,這就形成品種不純。因此,現(xiàn)在的優(yōu)良肉鴨品種,原則上其商品代不宜留作種用。
肉用鴨
大,體軀寬厚,肌肉豐滿,肉質鮮美,性情溫順,行動遲鈍。早期生長快,容易肥育。有代表性的有北京鴨、櫻桃谷鴨、法國番鴨、奧白星鴨等。比較適應市場的以法國番鴨、奧白星鴨等看好,突出的特點有肉質好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力強。如法國番鴨其肉質具野禽風味;胸腿肌占胴體27~30%;在粗放條件下,育雛率和成活率高達95~98%。
公母鴨配比
如果采用本交方法,一般采用群配法。但要求公母比例一定要適當,公鴨過多或過少,都會影響受精率。公母配比大致如下:
肉用型鴨1:4~8;兼用型鴨1:8~12;蛋用型鴨1:20~25。