根據鴨的特有行為,鴨可分為鉆水鴨、潛水鴨和棲鴨3個主要類群。綠頭鴨是一種典型的鉆水鴨,是大部分家鴨的祖先。棲鴨如莫斯科鴨有長爪,是喜歡樹棲的鴨。潛水鴨包括海洋種類多。綠頭鴨春天從南方飛到北方產卵,秋天再飛到南方越冬。它們被人類馴養(yǎng)后,便失去了遷徙的飛性,而且人們?yōu)榱双@得更多的鴨蛋,不讓它們停產抱孵。時間一長,家鴨就失去了孵蛋的本領。
鴨販長途販運回來的鴨苗,有可能因護理不周,不注意補水,使鴨苗長時間缺水。這樣的鴨苗飼養(yǎng)時往往也會出現發(fā)育不良。另外,鴨販在街上擺賣,接觸人員多,極易使鴨苗染上病菌。這樣的鴨苗不但會因帶病而影響生長發(fā)育,而且易造成傳染病的發(fā)生。運輸用具不,也易使鴨苗交叉感染。
棲鴨
棲鴨如莫斯科鴨有長爪,是喜歡樹棲的鴨。以赤麻鴨(紅鴨)為典型的硬尾鴨族(參閱硬尾鴨(Stifftail)條)極多水棲,其特征是腿位于身體緊後方。嘯鴨(Whistling duck;亦稱樹鴨)不是真鴨,而與雁和天鵝親緣關系更密切。該族分布廣泛,尤以熱帶多。
進行選擇
(1)產蛋力。產蛋力同鴨的成熟期和換羽期的早晚、蛋的重量等因素有關。一般開產日齡早,換羽遲,蛋型大,產蛋持續(xù)時間長,產蛋力就高,相反,產蛋力就低。
(2)產肉力。產肉力是肉用型鴨選種的重要指標之一,包括體重、生長速度、肥育能力和肉的品質等。因此,選種時應選同群中生長快,體重較大,并符合本品種特征者為好。
(3)繁殖力。鴨的繁殖力通常指產蛋量,受精率,孵化率和雛鴨的成活率等。繁殖力的高低與經濟效益關系密切,繁殖力高則經濟效益大,反之則低。
(4)適配年齡。公鴨的適配年齡鑒于品種不同有所差異,一般為5~8月齡。這期間公鴨精力旺盛,母鴨繁殖力也強。孵化期為27天。