蛋用鴨
較小,體軀細(xì)長,羽毛緊密,行動(dòng)靈活,性成熟早,產(chǎn)蛋量多,但蛋型小,肉質(zhì)稍差。比較有代表性的有金定鴨、紹興鴨、高郵鴨等。福建的金定鴨,年產(chǎn)蛋260~300枚,蛋重60~80克,其次是產(chǎn)于浙江的紹興鴨和江蘇的高郵鴨,其產(chǎn)蛋量亦在250枚左右。
棲鴨
棲鴨如莫斯科鴨有長爪,是喜歡樹棲的鴨。以赤麻鴨(紅鴨)為典型的硬尾鴨族(參閱硬尾鴨(Stifftail)條)極多水棲,其特征是腿位于身體緊後方。嘯鴨(Whistling duck;亦稱樹鴨)不是真鴨,而與雁和天鵝親緣關(guān)系更密切。該族分布廣泛,尤以熱帶多。
體型外貌是一個(gè)品種的重要特征,也是生產(chǎn)力高低的主要依據(jù),因此,選擇的種鴨必須具有本品種的固有特征,同時(shí)更應(yīng)側(cè)重于經(jīng)濟(jì)類型的選擇。
(1)種鴨選擇頭大、頸粗、胸深而突出,背寬而長,嘴齊平,眼大而明亮,腿粗而有力,體格健壯,精神活潑,生長快,羽毛緊密,有光澤,性欲旺盛。
(2)種母鴨的選擇
以產(chǎn)蛋為目的,選擇的母鴨應(yīng)體長而豐滿但不肥胖,嘴長,眼大而靈活,頭稍小頸細(xì)長,腿粗壯,兩腿間的距離寬,胸部深寬,臀部豐滿下垂而不擦地,尾部寬扁齊平,走路穩(wěn)健,覓食力強(qiáng),羽毛細(xì)致,麻鴨的斑紋要細(xì)。如果以產(chǎn)肉為目的,應(yīng)選擇體長,背寬,胸深而突出,羽毛豐滿,行動(dòng)遲緩,性情溫馴,生長快的鴨子。
公母鴨配比
如果采用本交方法,一般采用群配法。但要求公母比例一定要適當(dāng),公鴨過多或過少,都會(huì)影響受精率。公母配比大致如下:
肉用型鴨1:4~8;兼用型鴨1:8~12;蛋用型鴨1:20~25。