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食品小作坊生產(chǎn)許可證與食品企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理區(qū)別
1、依據(jù)不同:許可依據(jù)的一般法規(guī)和規(guī)章等不同:食品企業(yè)許可依據(jù)的是食品生產(chǎn)許可管理辦法,食品小作坊依據(jù)的是省食品條例。
2、申請人的主體資格范圍不同:食品企業(yè)申請人是企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等均可,小作坊只可以是個體工商戶。
3、申請許可的食品類別不同:食品企業(yè)可申請食品類別28類,小作坊申請類別19類,且具體類別也不盡相同,因此在辦理生產(chǎn)許可證時要注意。
小作坊一般規(guī)模較小,而企業(yè)一般規(guī)模較大。但是這也不是的,因為在食品法中并沒有規(guī)定食品生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模,只要符合國家規(guī)定,都是可以取得相應的許可。
另外生產(chǎn)企業(yè)成本較高,所以一般情況下規(guī)模是大于小作坊的。食品生產(chǎn)企業(yè)因為取得了食品生產(chǎn)許可證才稱為食品生產(chǎn)企業(yè),而小作坊并不一定。
除此之外食品法中并沒有規(guī)定小作坊的許可,只是要求各省市自行出臺管理規(guī)定,而部分省份至今沒有出臺小作坊管理辦法。所以有一部分地區(qū)的小作坊是處于無許可經(jīng)營的。