金橘應選擇肥沃、疏松的腐葉土,摻拌腐熟的餅肥作為基質(zhì),如果買回來的時候是塑料盆,應及時換成土盆或陶盆,注意要帶土上盆;初栽到盆中要澆透水,并適當遮陰,待緩苗期過后,再充分見光。
在春季金橘萌芽前進行一次重剪,并結(jié)合對其進行整形,除去枯枝、死枝、病枝和重疊枝,盡量使健壯枝條都不同程度回縮,有利于萌發(fā)新枝。等春梢生至約20厘米時進行摘心,并施一次磷肥,以利于花芽分化。家庭栽培時,如果植株生長旺盛,一年可進行兩次摘心,既可培養(yǎng)豐滿的冠形,還可增加坐果率。還要注意對秋梢及時摘除,避免再次結(jié)果。
年橘樹勢強,樹冠圓頭形,枝條細密。單果重50~60克,成熟果橙紅色。種子12~15粒,味偏酸,充分成熟稍甜。可溶性固形物10.5%~14%,每100毫升果汁含糖9~11克,酸0.8~1.5克,維生素C 36~40毫克。1月中下旬成熟,成熟時適逢春節(jié),粵語“橘”與“吉”同音,寓意大吉大利,過去很受歡迎。近年產(chǎn)區(qū)在樹上掛果延遲到2月以后采摘,在淡季有鮮果供應市場頗受歡迎。
總結(jié):“要疏水、透水,寧可旱點,不可大濕”,連日降雨盆面積水要及時疏通盆底排水孔,另灌水、淋水要根據(jù)多方面情況靈活掌握,夏季晴天室外可以早晚澆水,當氣溫高、蒸發(fā)量大時3次。此外,柑橘需要一定的空氣濕度,空氣干燥時晴天還要結(jié)合噴水,用噴霧器噴施枝葉1-3次,以提高空氣濕度。